培訓內容
 燒烤制作教學
 
培訓課程安排
 
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
                2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
                3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
                2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
                2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
                3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
 
培訓內容
品種：雞腿，雞腳，雞翅，豬肉，脆骨，牛肉，魚，中翅，豬蹄， 雞胗，大茄子，玉米，韭菜，金針菇，土豆，藕等數十個品種。
1.學會原材料的認識及選用。
2.學會各種醬料的配制。
3.學會各種肉質品的加工處理。
4.學會各種疏菜的加工處理。
5.學會各種菜品的串簽。
6.學會各種菜品的烤制。
7.學會材料的保管。
8.后期技術免費升級。
 
培訓時間
 
不限制學習時間，包教包會，學會為止。視個人情況而定。
 
 
其他
 
僅需幾千元資金，兩個人就能經營，幾天即可開業，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營，也可無店經營。產品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯動銷售。