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(非轉(zhuǎn)基因發(fā)酵·國標(biāo)認(rèn)證·噸級供能)
L-脯氨酸(CAS 147-85-3)是一種 ,分子式 C?H?NO?,分子量 115.13。本品采用玉米發(fā)酵工藝,規(guī)避化學(xué)合成溶劑殘留風(fēng)險,純度≥98%,比旋光度-84°~ -86°(20℃)。作為人體合成蛋白質(zhì)的20種必需氨基酸之一,具有獨特甜味及風(fēng)味增強特性,嚴(yán)格限于工業(yè)原料用途,禁止用于人體直接治療。
項目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢測方法 |
CAS號 |
147-85-3 |
— |
化學(xué)名稱 |
L-2-吡咯烷羧酸 |
NMR/HPLC |
分子式 |
C?H?NO? |
質(zhì)譜法 |
分子量 |
115.13 |
— |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
目視法 |
純度 |
≥98% (HPLC) |
液相色譜法 |
比旋光度 |
-84° ~ -86° (c=4, H?O) |
旋光儀法 |
熔點 |
228℃(分解) |
毛細(xì)管法 |
水分 |
≤0.3% |
卡爾·費休法 |
重金屬 |
≤10ppm |
原子吸收法 |
溶解性 |
易溶于水(154g/100mL, 20℃) |
溶解性測試 |
包裝規(guī)格 |
25kg/紙板桶(內(nèi)襯鋁箔袋) |
— |
本產(chǎn)品為食品添加劑及醫(yī)藥中間體,禁止宣稱疾病治療功效。主要應(yīng)用于:
1. 食品工業(yè):
1. 風(fēng)味增強劑:用于果汁、乳制品、烘焙食品,與糖共熱生成特殊香味物質(zhì)(GB 2760限量≤1.0g/kg);
2. 營養(yǎng)強化劑:補充食品蛋白質(zhì)組分(需符合GB 14880標(biāo)準(zhǔn))。
2. 醫(yī)藥合成:
1. 降壓藥中間體:合成卡托普利、依那普利等原料(需符合GMP標(biāo)準(zhǔn));
2. 氨基酸輸液組分。
3. 化妝品添加劑:
1. 保濕劑:護膚品中添加量0.5%-3%,提升產(chǎn)品穩(wěn)定性。
1. 工藝先進性:
1. 非轉(zhuǎn)基因玉米發(fā)酵技術(shù):無苯系溶劑殘留,發(fā)酵收率提升至85%(傳統(tǒng)工藝≤70%);
2. 通過安全體系認(rèn)證,重金屬、砷鹽殘留低于國標(biāo)50%。
2. 品質(zhì)保障:
1. 純度≥98%,單雜≤0.5%,提供全譜COA及批次追蹤報告;
2. 水分控制≤0.3%,延長貨架期至24個月。
3. 供應(yīng)實力:
1. 年供能超百噸,緊急訂單72小時交付;
2. 直供價比市場均價低8%-12%。
· 儲存條件:密封避光,陰涼干燥環(huán)境(溫度≤25℃,濕度≤50%);
· 運輸規(guī)范:普通化工品(非危化品),防潮防壓;
· 操作防護:佩戴防塵口罩及手套;
· 使用注意:
o 食品添加需嚴(yán)格遵循GB 2760限量標(biāo)準(zhǔn);
o 醫(yī)藥合成需在潔凈車間操作,避免微生物污染。
L-脯氨酸、147-85-3、氨基酸原料、食品添加劑、醫(yī)藥中間體;