刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄，棱鋒分明，形似柳葉，入口外滑內(nèi)勁，軟而不粘，越嚼越香，深受喜愛面食者歡迎，在山西各地的刀削面中，較出名的莫過于大同刀削面，可稱面食王中王

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開封特色早餐早點(diǎn)培訓(xùn)就去開封楊記真功夫小吃培訓(xùn)

開封特色早餐餅類項(xiàng)目：

1、土家醬香餅 2、土家饞嘴餅 3、千層餅 4、金絲餅 5、蔥花油餅 6、公婆餅  7、手抓餅   8、雜糧煎餅     9、雞蛋灌餅   10、油酥燒餅   11、特色餡餅  12、月亮饃   13、老婆餅   14、黃橋燒餅   15、肉餡火燒  16、里脊肉餅 18、雜糧燒餅   19、臘汁肉夾饃（白吉饃）20、板栗餅   21、煎餅果子  22、香酥牛肉餅 23、特色菜盒 24、普通燒餅 25烙饃卷菜 26、布袋饃 27、上海生煎 28、無礬油條，糖糕，菜角 29、麻醬燒餅  30、壯饃    31、武大郎燒餅   32.包子全套（狗不理包子 小籠包 灌湯包 水煎包） 

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請(qǐng)注意：開封楊記真功夫小吃培訓(xùn)全部早餐項(xiàng)目全套制作技術(shù)直接轉(zhuǎn)讓，從原材料進(jìn)貨到成品制作配比、工藝，無任何保留之處。 配方配料毫不保留，學(xué)會(huì)直接掌握配方，全部是現(xiàn)場(chǎng)操作，親自動(dòng)手練習(xí)， 由您親自動(dòng)手操作，包教包會(huì)。無需任何高昂的所謂的“合作費(fèi)”，也無須什么“保證金”，讓您完完全全當(dāng)自己的老板。為使您放心，我們實(shí)行先當(dāng)面制作品嘗后滿意再學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，一般2-7天時(shí)間即可完全學(xué)會(huì).

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百度地圖地址：開封真功夫小吃

地址：開封市鼓樓區(qū)五福路機(jī)械廠地下道道南酒廠路31號(hào)

（五一幼兒園往西100米）

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