紅玉雞是生長速度快的肉雞。具有適應性強、長速快、飼料報酬高等特點。

主要特性特征：體貌黃中偏紅，部分雞頸部和背部有麻羽。黃皮膚，黃喙。單冠，公、母雞冠齒以6個居多，肉髯、耳葉均為紅色，較大、肥厚。體型較大。

情況：與雞種雜交有很好的配合力。紅玉雞適宜于全國各地飼養，集約化養雞場、規模雞場和養雞農戶中均可飼養，活銷、加工用均適宜。

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