藕條加工首先用切條機，將藕切成條，清洗風干之后進行上粉，上粉完成進行上漿，上漿之后就可以進行油炸了，藕條的口味也是有好幾種的，芝麻的，麻辣的，

芝麻藕條麻辣藕條上漿上粉加工整套設備上漿機能自動完成上漿過程，稀漿、濃漿均可。產品經過上下網帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產品經風淋，避免過多的漿料進入下道工序。上下網帶間隙可調，產品適用范圍廣；強力風機去除多余漿料；操作、調整方便，可靠；具有可靠的安全防護裝置；整機采用不銹鋼制造，可拆卸，便于清洗。

芝麻藕條麻辣藕條上漿上粉加工整套設備上粉機電器部分綠色按鈕為啟動按鈕，紅色按鈕為停止按鈕，開機的順序首先開啟電源總開關，然后提升啟動、網帶啟動，最后風機啟動；檢查主網帶運行方向為從輸入向輸出移動，運行方向正確后將粉料投入儲料倉；通過觀察窗口檢查上下粉層的厚度，轉動調節手柄在*產品覆蓋的基礎上，粉的厚度越薄越好；產品進入上粉機的輸入網帶上，上粉后的產品源源不斷的生產出來；關機順序先風機停止、網帶停止、提升停止。