洋蔥圈進(jìn)行上漿掛漿之后上糠再進(jìn)行油炸，調(diào)理品這類的產(chǎn)品需要 先漿肉餡進(jìn)行打漿或者是斬拌，然后再用成型機(jī)進(jìn)行成型，成型之后進(jìn)行上糠上粉，然后進(jìn)行油炸。

洋蔥圈上漿掛漿生產(chǎn)線設(shè)備 小酥肉加工整套設(shè)備流程：

洋蔥圈上漿掛漿生產(chǎn)線設(shè)備 小酥肉加工整套設(shè)備上粉、面包糠的產(chǎn)品。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉或者面包糠，對(duì)油炸制品起保護(hù)作用，并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。

上漿機(jī)能自動(dòng)完成上漿過程，稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋，避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)，產(chǎn)品適用范圍廣；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)去除多余漿料；操作、調(diào)整方便，可靠；具有可靠的安全防護(hù)裝置；整機(jī)采用不銹鋼制造，可拆卸，便于清洗。