新鮮的魚丸首先用的是鮮魚肉進行加工的，鮮魚進行加工稍微麻煩一點，首先要對鮮魚進行處理，清洗干凈采集好魚肉，這樣采集能進行下一步的加工，清洗干凈的魚肉經過斬拌機或者是打漿機打漿斬拌，然后再添加各種調味料，攪拌均勻后在用丸子機進行丸子成型。成型的丸子用蒸煮槽進行定型。

鮮魚丸加工生產線 小型的魚丸加工需要的設備不管是包心丸子實心丸子還是其他的丸子，我們的丸子機都可以做，包心丸子用包心丸子機，實心的用實心丸子機，其他的丸子用多功能丸子成型機，還有貢丸機，挖式貢丸機，只要咱們想做的都可以實現。

鮮魚丸加工生產線 小型的魚丸加工需要的設備丸子加工之后還需要定型蒸煮，產量小可以選擇用大盆或者是小的加熱槽子來實現定型蒸煮，產量大的話需要蒸煮定型流水線，按照產量選擇型號，蒸煮定型槽是按照米來的，需要幾米采購幾米，一段定型，一段預煮，蒸煮完之后進行量販或者是風干冷卻就可以了。1、該機模擬人工用匙子成型的原理，設計制造而成，生產的丸子，具有密度小，圓度好，外表光滑等特點產品售后：
1、公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機，檢測合格后才會發貨給客戶，確保客戶收到機器后就能正常使用，避免客戶的生產損失。
2、提供全套的安裝，調試，維修，技術咨詢等售前售后服務，以周到，細致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修,質保期外終身維修，僅收取工本費。