酸棗仁是一款中藥，主要生長在海拔1700M以下的平原地帶，酸棗仁具有養心補肝，寧心，斂汗，生津之功效。常用于虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津傷口渴。

酸棗仁在脫皮*般呈紅褐色居多，因為用時要搗碎，所以外邊的紅褐色的皮要去掉，由于酸棗仁顆粒較小，一般的雜糧脫皮機很難脫掉酸棗仁的外皮。

經過不斷的研發，我公司現已突破酸棗仁脫皮加工的技術，將酸棗仁倒入機器進料口，在機器內部經過物料相互進行磨擦，物料和機器**部件磨擦進行脫皮，脫皮后的酸棗仁進去掉外邊的紅褐色的表皮，保留內部*二層皮和內部仁，基本做到整粒無損傷。