凈菜加工設備流水線：凈菜清洗、分選、風干等工序，由一條生產線完成。該生產線采用不銹鋼制作，可連續作業，生產效率高。

概述：·本機采用日本優新技術，全不銹鋼制作，主要零部件均采用進口品元器件，全部自動一體化控制，全不銹鋼制造，外觀豪華，清洗徹底，可連續化作業，處理量大，節水節能，省人省力，節省許多周轉環節，使用方便快捷。適用：·大型中央廚房，團膳，蔬菜等農產品加工，大型企業、企事業單位食堂，凈菜配送中心、食品加工廠等大中型企業。提高效率，節省人力、省水省電的理想選擇。

主要特點：·應用強力鼓泡、水流沖浪、翻轉、高壓噴淋清洗，毛刷輥去毛去渣，冰水的冷卻等；速度快，產能大，出產蔬菜更清脆，鮮度更好，保存期更長，清洗能力強，清洗徹底且不損傷蔬菜；整條清洗線采用SUS304不銹鋼制造及全不銹鋼食品輸送網帶，符合國定食品衛生標準。

主要功能：·將前道整理去雜等工序切割完畢的蔬菜通過強力鼓泡、水流沖浪、翻轉、高壓噴淋幾種清洗方式，在道清洗槽中使用鼓泡、沖浪、毛刷輥去雜去毛、同時用凈水沖淋(可加冰水冷卻)，使小蟲物等雜物浮起排除，從而使蔬菜更潔凈，更清脆，并延長蔬菜的存儲時間。再運轉使用過濾水箱時應隨時進行水循環處理，才能使混入食品的雜物得到徹底的清潔。將帶有水的蔬菜震動脫水后再做裝筐前的篩選，即可自動裝筐、稱重、包裝入庫。

操作流程：·蔬菜整理去雜→切菜→蔬菜提升→道清洗→毛刷輥去毛去雜→凈水噴淋清洗→第二道清洗(可加冰水)→毛刷輥二次去毛去雜→凈水噴淋清洗→震動脫水→風干→稱重→打包→入庫。