酸辣粉是重慶地區(qū)一種很有名的食品，隨著信息和旅游文化的快速發(fā)展，酸辣粉已經(jīng)成為大眾喜愛(ài)的小吃之一。而近年來(lái)興起的速食酸辣粉，因?yàn)闆_泡即食，食用方便，口味多樣，更是成了部分年輕人的心頭好。那大家了解這種桶裝酸辣粉是由什么樣的粉絲機(jī)器設(shè)備制作出來(lái)的嗎？能夠長(zhǎng)期食用嗎？
速食酸辣粉粉餅是紅薯或馬鈴薯粉絲烘干定型干燥后得到的，使用的原料是淀粉和水，經(jīng)過(guò)了和漿、蒸熟、冷卻、切絲、烘干等二十道工序后制作而成的，粉絲復(fù)水速度快，用開(kāi)水沖泡幾分鐘就可食用。
隨著現(xiàn)代化的科技水平不斷發(fā)展，酸辣粉機(jī)器設(shè)備也由原來(lái)的半機(jī)械化轉(zhuǎn)變成了機(jī)械化模式，逐漸代替手工生產(chǎn)。速食粉絲生產(chǎn)線根據(jù)淀粉的理化特性，鋪漿蒸熟工藝的良好應(yīng)用，更換切刀就能改變粉絲的寬窄，按需調(diào)節(jié)粉絲薄厚長(zhǎng)短，適應(yīng)了市場(chǎng)的需要。酸辣粉機(jī)器使用PLC控制系統(tǒng)，自動(dòng)化運(yùn)行，維持了產(chǎn)品的一致性。多元化的酸辣粉種類(lèi)迎合了不同的消費(fèi)者口味，也是受到歡迎的原因之一，市場(chǎng)前景較為廣闊。
開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司誠(chéng)邀廣大薯類(lèi)淀粉深加工投資者，蒞臨麗星參觀考察交流學(xué)習(xí)。麗星兄弟公司麗星億源食品、麗星食品公司均使用麗星機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)的水晶粉絲條生產(chǎn)線、方便即食粉絲加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、帶烘干粉皮設(shè)備、粉餅面皮烘干設(shè)備等生產(chǎn)運(yùn)行多年。預(yù)約麗星機(jī)械可觀摩設(shè)備運(yùn)行現(xiàn)場(chǎng)，直觀了解投資條件、基建要求、設(shè)備占地、廠房布局、機(jī)器運(yùn)行、工藝流程、用人情況等等更多信息。您擔(dān)心的問(wèn)題麗星很多都已遇見(jiàn)，相互交流也許會(huì)幫您避開(kāi)風(fēng)險(xiǎn)少走彎路。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
