不銹鋼電加熱夾層鍋可傾式肉制品鹵煮設備小型工地食堂炒菜夾層鍋日月更迭，季節(jié)變換，又是一年歲始時，陽光暖暖的，時光慢慢的，周圍的空氣仿佛微笑著，還有我喜歡吃的燒牛肉，說道燒牛肉就不得不提到用來做燒牛肉的夾層鍋了，本設備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、進汽、排水、傾翻、攪拌與機架等部分組成。鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)鍋體采用不銹鋼板，外鍋體內(nèi)翻邊部分采用1CR17Mn6Ni5N不銹鋼板或Q235普通鋼板，球體部分采用Q235普通鋼板、1CR17Mn6Ni5N、1Cr18Mn8Ni5N不銹鋼板符合GB3274、GB700的規(guī)定，采用手工對接焊縫的余高：手工焊0~1.5mm；自動焊0~4mm。焊縫表面不得有裂紋。外鍋體內(nèi)焊有進汽擋板與排冷凝水管。立式鍋外鍋體下部焊有出料接管，出廠檢驗符合企業(yè)標準。邦廚食品機械有限公司是一家生產(chǎn)夾層鍋的廠家，多年來秉承"品質(zhì)至上、誠信經(jīng)營"的生產(chǎn)服務宗旨，深受廣大新老客戶喜愛。

不銹鋼電加熱夾層鍋可傾式肉制品鹵煮設備小型工地食堂炒菜夾層鍋夾層鍋根據(jù)加熱方式可以分為：電磁夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋、蒸汽夾層鍋四種。

根據(jù)出料方式可以分為：手搖可傾式夾層鍋、立式夾層鍋、全自動夾層鍋。

根據(jù)結(jié)構配置可以分為：帶攪拌可傾式夾層鍋、帶攪拌立式夾層鍋、全自動帶攪拌夾層鍋

不銹鋼電加熱夾層鍋可傾式肉制品鹵煮設備小型工地食堂炒菜夾層鍋電加熱夾層鍋特點：
1、通過電熱管加溫導熱油來進行加熱。
2、電加熱設備屬于過渡型設備，加熱速度較慢可實現(xiàn)無壓加熱，加熱溫度可以達到300℃左右。
3、受熱面積大，受熱均勻，熱效率較高，控制方便。
4、導熱油蓄熱性強，溫度上升后，降溫慢，保溫性強。
5、使用安全、操作方便、應用廣泛。
6、根據(jù)實際使用情況，加熱功率及攪拌功率可選、保溫層跟蓋子、框子等都可以定制。
7、架體為全304不銹鋼制作，渦輪及齒輪處為保證使用強度使用經(jīng)防腐處理的碳鋼件。
8、控制箱的加熱管控制系統(tǒng)分兩到三組控制，充分保障加熱管的使用壽命。

不銹鋼電加熱夾層鍋可傾式肉制品鹵煮設備小型工地食堂炒菜夾層鍋操作：

1.將物料加入鍋中。

2.攪拌。

3.開啟進汽閥門，向夾層內(nèi)通蒸汽(蒸汽壓力≤0.10Mpa)同時打開疏水閥，關閉旁通閥，加熱至規(guī)定時間。

4.待物料達到要求時，關閉進汽閥門，停止攪拌。

5.手握手柄，使反應鍋慢慢傾斜將液體從鍋內(nèi)倒出。

6液體流完后，用純化水對可傾式反應鍋清洗。

7.注意壓力表壓力，使之保持在≤0.10Mpa，且能保持加熱要求。

8.檢查可傾式反應鍋安全閥的靈敏性。

9.定期對油密封閥檢查，防止漏油