所謂的可傾式的跟立式的區別在哪里，其實基本上是一樣的，之不過可傾式的是鍋體可以180度傾斜，方便出料，而立式的主要是鍋體不可以傾斜，鍋不能動，出料的時候麻煩一點，當然了我可傾式的比立式的要貴一些，工藝不一樣，用料不一樣，要說起來可能可傾式的用起來方便一些。

電加熱鹵煮鍋 夾層鍋夾層鍋種類多，可選擇性大，其與食品接觸部分均為食品級不銹鋼，安全衛生，操作簡單，深受廣大用戶的青睞，天然氣加熱可傾夾層鍋特點：

電加熱鹵煮鍋 夾層鍋夾層鍋分為內膽和外膽兩部分，是有兩個食品級的304不銹鋼的鍋體焊接而成，夾層鍋內外膽均選用一次旋壓成型的鍋體，使用年限長，架體采用202不銹鋼方管。每一臺設備都是經過材質的檢測后才開始焊接，焊接完成后進行探傷，對焊接的成焊縫處進行檢測，這些都過關后才進行壓力的測試，這一道道工序保證了設備的質量，使用安全放心。夾層鍋使用安全衛生方便，漸漸的取代傳統的鐵鍋，是工業化生產的必然選擇。