供應菌類香菇蘑菇烘干機
供應菌類香菇蘑菇烘干機
產品價格:¥26000(人民幣)
  • 規格:TB-ZT-HGJ06
  • 發貨地:廣東廣州市
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  • 最小起訂量:1臺
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    商品詳情

      一、菌類(羊肚菌、香菇、蘑菇)烘干機

      羊肚菌又名羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,是一種珍稀食用菌品種,野生羊肚菌分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、云南、河北、北京、湖南等地區。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神、防輻射、增強人體免疫力等功效。

      羊肚菌主要銷往我國的東南沿海地區和出口歐洲,因此羊肚菌的栽培具有不錯的經濟價值,羊肚菌的生長怕高溫不怕低溫,除了干旱的沙漠地區和鹽堿地帶以及熱帶地區(如海南省、廣東省、深圳等熱帶地區不適宜栽培)外,其余溫帶、冷帶等北方地區都可以栽培。凡有野生羊肚菌的產地栽培效果更好。一般是“冬種春收”,每年的9—12月播種,3—4月采收,目前只能采取大田大棚栽培方式,大的一株羊肚菌甚至重達四兩。市場上新鮮的羊肚菌每公斤1500—300多元不等,干品每公斤2000—4000元不等。然而羊肚菌在常溫下只能保存三天,想要長途運輸、出口國外必須進行烘干,做成羊肚菌干品,否則就會爛掉,造成嚴重的損失。今天就和大家分享羊肚菌采收加工干燥的步驟,希望幫助到更多的羊肚菌種植加工業的朋友們。




      羊肚菌按不同長度進行剪柄后,排放于烘篩上,將烘篩推入烘干機烘箱內,緊閉箱門開始啟動機器起烘。脫水初期溫度不能低于35℃,是35℃起烘;在40℃~50℃的范圍內烘6小時;再在45℃~50℃熱風溫度條件下,脫水6小時;過程中檢查羊肚菌的干燥情況。zui后在50℃~60℃下脫水直到烘干為止。在烘制時不宜升溫太快,每小時升溫控制在5℃。驟然升溫會引起羊肚菌體急劇收縮,造成羊肚菌蓋向外倒卷并變黑,嚴重影響羊肚菌干品質。在烘制過程中,檢羊肚菌也是不可忽視的環節。因為羊肚菌肉厚薄不一,其含水量差別很大,對烤制時間要求自然不一。所以烘制過程中,就必須抽取不同位置和等級的菌品進行 檢查,發現已烘干的應先撿起放入塑料袋內,未干的推入箱內繼續再烘。這樣可防止部分羊肚菌因烤制過度而變焦,影響干羊肚菌的品質。

      二、菌類烘干機應用


      廣泛應用于水產品、肉制品、中藥材、農副產品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業等領域的烘干作業。




      三、菌類烘干機原理

      空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節能烘干機,利用逆卡諾循環原理,采用少量的電能驅動壓縮機運行,高壓的液態工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態,并大量吸收空氣中的熱能,氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的液態,然后進入冷凝器放熱,再通過風機,將冷凝器產生的熱量送至烘干房內加熱、烘干。



      四、菌類烘干機售后

      1、設備運至買家后保修期為一年,在保修期內,無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費服務。
      2
      、終身跟蹤服務,凡超過一年保修期的設備,對損壞零件的調換,僅收取零件的成本費,實行免費服務。
      3
      、量身定制+長期跟蹤服務+上門安裝調試+一年質包+終生維修。

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