產品參數：型號：HD-小型包子機規格(克)：20-120g/只電源(V)：220V重量(kg)：150k量（個/小時）：1600個/小時整機功率(kw)：2.7KW外形尺寸(cm)：120*65*170(cm)性能及特點：1.改進型緩壓式輸面系統，輸面量更大。2、改進型渦旋式輸餡系統，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機菜餡走不穩的問題。3、可控制，面、餡大小調節自如、使用方便，精確度高。4、輕巧型機身，設計合理，結構緊湊，挪動方便，不占空間。5、優質不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛生標準。6、每小時可做1600個包子，制品大小在20克－80克內，可隨意調節。7、所作制品大小統一、表面光滑、花紋整齊，比手工包子美觀大方。適用于小籠包，灌湯包，水晶包，水煎包，菜包，肉包。8、適用于酵母和老面工藝。

1、電源家用220V/50Hz 總功率2.75Kw2、外觀尺寸：1460x650x1500mm3、整機重量：350kg4、產量：800-2800個/h二、性能及特點本系列包子機應用電子調節控制，刻模收縮雙切成型原理。成型速度快，形狀均勻一致，大小穩定皮餡比例即調。與傳統包子機、和早期系列型號相比，無論工作效率還是環保衛生都有了很大提高。三、程序1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂（可食用）。2、接通電源（必須有接地保護）后檢查正反轉，開啟各部開關讓機器空運轉，觀察各部分是否正常。3、試做時，先開啟成型開關，然后開啟調節面泵開關，將揉好的面放入面斗內直至機器作出空心包子時，然后調節供餡節按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關哈面泵開關。4、開啟餡泵開關，將餡投入餡斗內，讓餡從機頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。5、當含餡面柱經模盤成形，變成完整包子時，通過調節（供餡調節），使包子達到要求的大小和皮餡的比例。四、機器的清洗和保養1、機器每班使用后，應及時清洗2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等操作。3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置，每班開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應注入適量的食用油。5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次6、各部軸承每半年拆洗一次7、減速電機請依照機電產品常規保養五、注意事項1、模盤中的刀片工作一定時間后會有一些磨損，此時刀片之間有較優大松動，這可將模盤控邊的高速螺釘不可過緊，以免給刀片之間增加不必要的壓力，造成加速磨損2、刀片如果在運動過程中空心較大或過頭，可高速前方活動關節螺母，直至達到要求為止3、裝絞龍時請注意絞龍的方向，絞龍應錯開90度放置，以使面餡均勻傳遞，同時形成"人"字形，頭部向外，開口向內（即中心）六、全操作事項1、機器一定有接地保護2、開機前模盤封板蓋好并擰緊螺絲3、機器不得反向運轉，否則將破壞內部機件4、操作時，嚴禁把手伸入旋轉的面絞龍和餡絞龍中，以免發生意外5、開機時嚴禁將手或硬物放入模盤中，以免發生意外或損壞機構160型包子機：改進為雙螺桿推面結構，增加了揉面功能，改進了供餡泵使機器更容易下硬的餡料。大大降低了對面的傷害！我廠有專業的技術使包子蒸出跟手工一樣的效果，用戶來廠后可考察現場試驗）此時已改進為三調速包子機，同時可以控制供面速度，供餡速度，成型盤裁斷速度從而控制包子機的時產量。

包子的銷量大，除了小店鋪的手工制作外，當下隨著生活節奏加快，方便營養、味美價廉的“包子”成為時尚，逐漸向機械產業發展。大批量的“包子”公司都采用機器操作。歐通機械公司專業包子機，全自動包子機，多功能包子機，是廣大包子生意客戶的好幫手，致富良機。包子機性能特點：◆包子機采用刀盤收切成型原理，產品一次成型，所出產品外形大小統一。包子成型后經輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。◆包子機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調速，包子大小、出面出餡比例均可任意調節，此機出面均勻、出面暢通、不傷面、不斷面，采用臥式出餡，優點，比立式出餡均勻，餡管不會掉餡，不會出現空包子，出餡系統沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。

AT-90型全自動包子機型號： AT-90型全自動包子機電壓：220V/380V(見機器銘牌)功率：1.6kw規格：30-220 克/個產量：0-3600個/小時機重：330kg外型尺寸：10X1600X700mm(包括輸送帶)【AT-90型全自動包子機本機體積小，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造，外觀精美耐用，采用三變頻無極變速調控，面餡調節自如，產品一次成型，大小統一，表面光滑，且有花紋整形、螺旋出面設計，使產品花紋整齊，外型美觀、口感一流。性能穩定、精準。設計先進，結構簡單、操作方便。】【出面系統：本機采用單絞龍，半臥式出面方式，大大降低絞龍速度，達到揉面的效果，充分的保護面，不傷、斷面，使產品均勻細膩，口感一流，彈韌性好、持水性絕佳且有層次感，遠遠超過手工制作產品及30、40、66、86等原多款包子機產品。】【出餡系統：立式料斗，立式餡絞龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單、密封性好。使注餡均勻流暢，實用決大多數菜包、肉包、灌湯包、奶黃包豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜設計，防止了立式出餡餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻等現象。】【成型系統；采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止包子成型堵面象。包子成型時有花絞整形設計，包子成型后經輸送帶輸送，即可以使產品外型美觀，又不會出現包子損壞變形等現象。成型刀采用12塊進口高份子材料，不易磨損，不粘面，不易受天氣變而熱脹冷縮的影響。穩定，使用壽命長。】【本機按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確正產品密度，內部結構組織，從而保證產品口感一流。】【品種可多樣，可不同餡料的包子，南瓜餅，圓饅頭等各種包餡產品，可滿足不同客戶要求；本機對面粉質量要求不高，可做發面，老面，二次發面等工藝，適合各種工作場所。】【結構合理；成型、進餡、進面均由電機帶動，不易發生故障，及清洗方便。】【本機主要部件采用不銹鋼制作，外型美觀，符合國家食品衛生標準；】1、機器每班使用后，應及時清洗，因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等操作。3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置。4，每班開機前在刀 片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應注入適量的食用油。5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次。6、各部軸承每半年拆洗一次。

本機采用新式直供式下餡結構，保證下餡時無壓力，制作出的包子菜餡不脫水，口感好！1、改進型緩壓式輸面系統，輸面量更大。2、改進型渦旋式輸餡系統，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機菜餡走不穩的問題。3、進口雙變頻控制，面、餡大小調節自如、使用方便，精確度高。4、輕巧型機身，設計合理，結構緊湊，挪動方便，不占空間。5、優質不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛生標準。6、每小時可做2000個包子，制品大小在20克－200克內，可隨意調節。7、所作制品大小統一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。8、酵母工藝、老面工藝均能。 產量：800—4800只/小時 制品規格：20-150g/只 重量：350KG 外形尺寸：170*65*170(cm) 電源：220V