香菇烘干機小型空氣能烘干機箱式熱泵間歇式香菇干燥機
香菇烘干機小型空氣能烘干機箱式熱泵間歇式香菇干燥機
產品價格:¥7800.00(人民幣)
  • 規格:完善
  • 發貨地:河南省鄭州市
  • 品牌:
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    商品詳情
      產品參數
      品牌河南百信機械
      產品名稱小型烘干機
      適用物料多種可用
      加工定制
      結構形式間歇式
      應用領域果蔬食品藥材農副產品海產品
      傳熱面積54(m2)
      規格BX-KQN-3p
      是否跨境貨源
      功率3.5kW
      占地面積30(m2)
      重量
      加熱方式180kg
      可售賣地全國

      香菇烘干機? ?小型空氣能烘干機? 箱式熱泵間歇式香菇干燥機





      空氣能熱泵香菇烘干機


      ? 香菇是馳名世界的名貴食用真菌,也是我國傳統的出口商品。香菇內含獨特的香味,營養豐富,肉質嫩滑,是中外名菜常用的配料之一,被譽為菜中之王。同時,香菇也是一種著名的藥用菌,具有益氣、不饑、活風破血等極高的藥用價值。近代醫學證明,長期食用香菇可以增強體質,軟化血管,降低膽固醇,更有防癌抗癌之功效。因此,香菇在國際市場上非常搶手,成為排名世界第二的食用菌,香菇的生產與加工可以帶來極大的經濟效益和社會效益,具有廣闊的市場前景。


      ? 香菇烘干技術非常重要,它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用。烘干設備必須用烘干機烘干才能保證質量。



      百信香菇熱泵烘干技術特點


      ? 1.準備好物料:采收前一天禁止澆水,適時采收。香菇應在四五成熟時采收,一般采收均不能超過八成熟。采收的香菇分好類,先在陽光下暴曬2-3小時,以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質量。香菇采收后6小時以內必須烘烤,如果有冷藏條件,保存時間可適當延長。



      ? 2.烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時,才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃,溫度應控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60℃條件下烘烤2小時。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應連續烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使香菇顏色變黑,品質下降。



      ? 3.烘干濕度控制:香菇的烘制過程中,除了嚴格控制加熱溫度,及時排濕也是重要環節。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時,應滿負荷排濕;當溫度上升到40-60℃時,可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇色淺發白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現象。



      ? 4.烘烤質量檢驗:烘烤至16-18小時時,可打開烘干室門,檢驗香菇干度是否合格。檢驗時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現痕跡,說明干燥合格;若手感發軟,菌褶也發軟,則還需繼續烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黃色,菌褶直立、完整、不倒狀;菇體含水量不超過13;香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤。






      香菇熱泵烘干機原理


      ? 熱泵烘干機一種新型節能烘干機,其工作原理是根據逆卡諾循環原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態,并大量吸收空氣中的熱能,氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質加熱,如此不斷循環加熱,可以把干燥介質加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節約了三分之二的電能。




      香菇熱泵烘干機PLC控制面板的功能


      ? 1、性能穩定,操作方便,可實現多功能,滿足不同種類物料干燥方式。


      ? 2、采用PLC可編程控制方式,可設定不同干燥曲線,例如:溫度、濕度等設定,可以根據物料設置不同烘干曲線。


      ? 3、熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能,還具有制冷功能和制熱功能,實現低溫加工和溫室供熱等多種功能。


      ? 4、具有斷電記憶功能,一鍵設定,實現智能化管理。




      ??香菇熱泵烘干機

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      ? 保溫效果好,可節省人力成本50,其節能量比電熱管、紅外、微波等節能50以上,比燒油節能40 比燒煤節能30。?


      ? 1. 烘干環境清潔,沒有廢氣、廢水、廢渣的排出。


      ? 2. 具有可控制的溫濕度調節功能,控制精度高、能滿足高端市場的需要。


      ? 3.烘干產品質量好,產量大、產品的附加值高。


      ? 4. 提高產品的成品,降低烘干產品的次品率。


      ? 可應用范圍廣,不受氣候和環境的限制、可以全天后進行生產.





      客戶現場烘干案例





      烘干機-售后服務?


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      ? 河南百信機械設備有限公司


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      ? 工廠地址:鞏義市北山口鎮白河村


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