100升鮮奶巴氏殺菌機價格，鮮奶吧巴氏機，奶吧設備，奶吧殺菌機，是以牛奶為原料，采用巴氏殺菌法《巴氏殺菌奶也稱消毒牛奶，簡稱巴氏奶，因其采用巴氏殺菌工藝而得名，巴氏殺菌即低溫保持殺菌法，也稱長時間殺菌法，是利用低于100攝氏度的熱力殺滅微生物的消毒方法，由德國微生物學家巴斯德于1863年發明，至今國內外仍廣泛應用于牛奶，人乳及合成食物的消毒》加工而成的牛奶，是用低于100度的溫度殺掉牛奶中的各類菌又不對牛奶中各類營養物質造成破壞。極大的保證了牛奶的純天然品質。

100升鮮奶巴氏殺菌機價格，鮮奶吧巴氏機，奶吧設備，奶自動殺菌機，全自動奶吧殺菌機，鮮奶殺菌設備山東省諸城市興和機械有限公司根據客戶的需要將奶吧專用牛奶鮮奶巴氏殺菌機的溫度控制在65～99℃，客戶可根據需求進行兩種方法殺菌。
一種是將牛奶加熱到62-65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長型致病菌，滅菌效率可達97.3%-99.9%，經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些細菌占多數的是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。

 第二種方法將牛奶加熱到75-90℃，保溫15-16秒，其殺菌時間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌殺死即可，溫度太高反而會有較多的營養損失
  巴氏殺菌奶是一種“低溫殺菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已經殺死，但還會保留其他一些微生物，因此這種牛奶從離開生產線，到運輸，銷售，存儲各個環節，都要求在4度左右的環境中冷藏，防止里面的微生物“活躍起來”，因此，巴氏奶又叫“冷藏奶”。巴氏奶的保存期限較短，一般為7天左右。

100升鮮奶巴氏殺菌機價格，鮮奶吧巴氏機，奶吧設備，奶吧專用殺菌機諸城興和機械有限公司供應殺菌機，在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
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