指標
|
品種
|
798-A型.B型
|
783型
|
||
一級
|
二級
|
一級
|
二級
|
||
焦糖脫色力(%)≥
|
100
|
90
|
|
|
|
0.15%亞甲基蘭(ml)≥
|
|
|
12
|
10
|
|
ph值
|
3-5
|
3-5
|
5-7
|
5-7
|
|
總鐵含量(%)≤
|
0.05
|
0.10
|
0.05
|
0.10
|
|
氯化物(%)≤
|
0.20
|
0.25
|
0.20
|
0.25
|
|
灼燒殘渣(%)≤
|
3.0
|
4.0
|
3.0
|
4.0
|
|
干燥減重(%)≤
|
10
|
10
|
10
|
10
|