煎餅又叫煎餅果子，是一種傳統美食，是用面粉和玉米粉調成糊狀的雜面攤烙而成，多由粗糧制作，也有細面制作。烙成餅后水分少較干燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食后耐饑餓。一般圓形，疏松多孔。煎餅多以粗糧制成，常吃煎餅可以促進腸胃蠕動，有益腸胃健康；其次煎餅筋道耐嚼，常吃煎餅有益牙齒健康，有好多老太太都70歲左右了牙齒依然堅固，問她有何保健方法，答案是常吃煎餅。銷售時使用鍍膜牛皮紙袋包裝。經濟實惠，干凈衛生，顧客可以拿著吃，走著吃，煎餅防油紙袋包裝衛生、方便、快捷，適合現代人的生活節奏。

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