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自1952年起到1989年止，國家共組織了5次全國范圍的評酒會，先后評選出了17種國家名白酒，涵蓋了我們常說的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。分別是：茅臺酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液、董酒、西鳳酒、洋河大曲、雙溝大曲、郎酒、劍南春、全興大曲、古井貢酒、宋河糧液、特制黃鶴樓、武陵酒、寶豐酒、沱牌曲酒。
自1952年起到1989年止，國家共組織了5次全國范圍的評酒會，先后評選出了17種國家名白酒，涵蓋了咱們常說的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。分別是：茅臺酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液、董酒、西鳳酒、洋河大曲、雙溝大曲、郎酒、劍南春、全興大曲、古井貢酒、宋河糧液、特制黃鶴樓、武陵酒、寶豐酒、沱牌曲酒。
這些國家名酒，歷史悠長，質量安穩(wěn)牢靠，處在老酒保藏的第一線。此外，一些當年獲二等獎的國家優(yōu)異酒以及“省優(yōu)”“部優(yōu)”、全國各地的當?shù)孛�，也能夠入藏�?br />
從年代上區(qū)分，通常來說，建國后到上世紀90年代曾經的老酒最具保藏價值。那時期，正值計劃經濟，各酒廠并非以經濟效益為主，甚至在生產上不思考產量、不計成本且均選用傳統(tǒng)工藝釀制而成因而到現(xiàn)在反而成果了一等好酒。
決議藏品價值的因數(shù)
好像通常的保藏品相同，決議一瓶藏酒價值的要素如下：
1.質量身世---系出名門的名酒自身就很寶貴，其歷史悠久，優(yōu)異產區(qū)，專業(yè)美譽，誠信潔白的特色就越發(fā)可貴，再經多年的陳 藏，越是難能可貴。
2.時刻---存藏在的時刻，時刻越長遠的藏酒價值越高。
3.品相---歷經歲月傳承，存留下來的老酒其好的品相是十分難得的，品相是決議藏品價值的要害。
4.存世量---當年出廠供給的數(shù)量，現(xiàn)存的數(shù)量，數(shù)量越少的藏酒，越寶貴,價值越高。
5.高度（通常50度以上為佳）酒質合適陳藏，越陳越好者價值要高于其它。
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