食品級碳酸氫鈉小蘇打質量保證
食品級碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，可以用于工業(yè)，水處理，面粉發(fā)酵，植物油等產(chǎn)品，質量保證，價廉質優(yōu)，歡迎新老客戶咨詢。碳酸氫鈉（NaHCO₃）（Sodium Bicarbonate），白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學品，但不存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的堿式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。



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