醋酸銨
【CAS   號】:631-61-8

【含    量】：98%

【外    觀】：白色粉末

【質量標準】：企業標準

【產品級別】: 食品級                                     

【包    裝】：25/復合編織袋

【價    格】：10元/kg

中文同義詞: 乙酸銨鹽;乙酸銨;醋酸銨;無水乙酸銨;乙酸銨;醋酸氨;醋酸氨, ACS, 97.0% MIN;醋酸氨,97%
英文名稱: Ammonium acetate
英文同義詞: acetated’ammonium;Mindererus's spirit;AMMONIUM ACETATE TS;AMMONIUM ACETATE;ACETIC-AMMONIUM ACETATE;ACETIC ACID, AMMONIUM SALT;NH4OAC;WATER WITH AMMONIUM ACETATE

分子式: C2H7NO2

分子量: 77.08

EINECS號: 211-162-9

熔點 110-112 °C (dec.)(lit.)

密度 1.07 g/mL at 20 °C
閃點 136 °C
儲存條件 2-8°C
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 1480 g/L (20 oC)
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,495
BRN 4186741

用途 用于肉類防腐、電鍍、水處理、制藥等
用途 用作分析試劑、色層分析試劑和緩沖劑
用途 用以配制緩沖液,測定鋁和鐵。從其他硫酸鹽分離硫酸鉛。

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食品防腐劑系列：
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葡萄籽提取物【CAS   號】:84929-27-1        L-天門冬氨酸鈉 CAS   號】：3792-50-5       醋酸銨【CAS   號】:631-61-8
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尼泊金甲酯鈉【CAS   號】:5026-62-0        山梨酸鉀【CAS   號】:590-00-1                無水檸檬酸 【CAS   號】：77-92-9
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