空心菜有哪些我們不知道的營養(yǎng)價值
空心菜有哪些我們不知道的營養(yǎng)價值
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    商品詳情

        空心芽苗菜很多人都喜歡吃,不管是做湯還是清炒,味道都很棒,營養(yǎng)價值也很高,經(jīng)常食用可以降低腸道內的酸度,預防腸道內的菌群失調,這也是生活的小竅門哦。芽苗菜是一種有機健康的食品,綠色健康是芽苗菜最大的賣點,在市場上也是一直都很受歡迎。

        空心菜的藥用價值

        空心菜性味 甘、平,無毒。成分 含蛋白質,脂肪,糖類,無機鹽,菸酸,胡羅卜素,維生素B1.B2,,維生素C等。

        1、誤食野菌、毒菇、毒魚藤、斷腸草以及砒霜中毒等:鮮菜搗汁大量灌服,you急救解毒之功 。

        2、食物中毒:空心菜搗汁一大碗。另烏韭、甘草各120克,銀花30克,煎成濃汁,和空心菜汁一起灌服,解毒效果更佳 。3、肺熱咳血,鼻出血或尿血:連根空心菜和白羅卜一同搗爛,絞汁一杯,以蜂蜜調服。


        4、婦女白帶: 連根空心菜半斤,鮮白槿花90克(干花30克),燉豬肉或雞蛋,吃肉喝湯。

        5、浮腫腹水,小便不利: 空心菜,紅苕葉(蕃薯葉)等分搗爛,敷肚臍部,1~2小時后小便自利。

        6、無名腫毒,跌打腫扁: 空心菜芽苗菜搗爛,用酒炒過,敷于患處,加以包扎。

        7、帶狀皰疹:鮮空心菜去葉取莖,在新瓦上焙焦后,研成細末,用茶子油攪成油膏狀,在患處以濃茶汁洗滌,拭干后,涂搽此油膏,一日2-3次 (據(jù)報道:曾治7例,3~5天后全愈)。


        8、小兒豆季熱,口渴,尿黃] 鮮空心菜120克,荸薺7個 (切),煮湯,一日分2~3次服,連服7天。

        空心芽苗菜不僅營養(yǎng)價值很高,并且還有藥用價值,可以說是藥食同源了。其實不光是空心菜,很多其他的芽苗菜都有藥食同源的作用,例如花生芽和蘿卜苗等,在市場上都很受歡迎,只要是有種子就可以培育出芽苗菜,種類豐富,營養(yǎng)價值全面,在市場上也是一種新的趨勢。

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