商鋪名稱：青島水中寶海參有限公司
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海參魚頭的做法也比較簡單，原料需要準備好魚頭、青島海參、雞蛋、高湯、料酒、蔥花以及各種調味的佐料，洗凈魚頭之后，放入砂鍋中，將發好的海參切成長條，把雞蛋打碎攪均勻與 海參混合，砂鍋中放入高湯、料酒、蔥花、胡椒粉、、淀粉、鹽，加熱大約5-8分鐘之后將蔥花取出，將魚頭、以及雞蛋海參、味精放入其中，進行小火烹熟即 可。
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