湖北祥發農產品開發有限公司是集生產、加工、研發、銷售優質米糠油及副產品一體的科技公司，公司始終把提升產品的科技含量、向用戶提供無公害的綠色產品、為客戶提供良好的服務質量作為工作重點，嚴把質量關。我們恪守“務實、創新、誠信、高效”的管理經營理念，堅持“以人為本，科技創新”的文化理念，將公司建設成可持續發展的高科技企業。

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    稻米油又稱米糠油。米糠油中含有谷維素、維生素E和植物甾醇等抗氧化劑。這些活性物質可以作為機體膽固醇合成的調節因子而產生協同作用，它們通過抑制膽固醇的吸收，防止膽固醇的沉積和抑制MIG-COA還原酶的活性而抑制內源性膽固醇的合成，從而減少血漿中膽固醇、甘油三酯的含量，起到降血脂、防治心腦血管病的作用。　　植物甾醇：植物甾醇是一種能夠有效降低膽固醇的天然活性物質，可以通過抑制人體對膽固醇的吸收，起到降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。

　　維生素E:又稱生育酚，是非酶抗氧化系統中重要的抗氧化劑。維生素E可促進蛋白質更新合成，補充維生素E可減少脂褐脂形成，改善皮膚彈性，使性腺萎縮減輕，提高免疫能力。

　　脂肪酸比例：是衡量油脂健康指數的重要指標。指油脂中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例。

　　煙點：也稱發煙點。油脂加熱時，出現連續薄煙時的溫度稱為發煙點。油脂加熱至發煙點品質即開始劣化。煙點的大小是評價精煉油脂品質的一個重要指標。

　　優質米糠油適合所有人群，稻米油中的優質脂肪酸可補充DHA等多種人體成長發育不可或缺的營養成分，對于女性而言，稻米油中的天然谷維素、維生素E等抗氧化物質可延緩細胞老化、保持肌膚水分，達到美容的效果，對于中老年人群來說，稻米油更是安神養氣、治療失眠的好幫手。

據專家介紹，米糠油與菜子油、大豆油不同，米糠油是以稻谷的米糠為原料加工生產的食用油。是一種既能作為熱量來源，又可降低膽固醇的新型營養型植物油，100g米糠油中維生素含量為58．3mg，已成為繼葵花子油、玉米胚芽油之后的又一新型保健食品用油。    據勁旺米糠油有關負責人介紹，米糠油是最適宜烹調和煎炸行業的油，米糠油的一大特點是煙點高、耐高溫，使得米糠油在炒、煎、煮、炸等高溫烹飪時可以大顯身手。其它植物油在油溫達至100℃以上時，便會產生少量苯等有害健康的物質；而米糠油在煎到200℃時，也不會有此類變化，故米糠油最適于在烹飪食物時使用，炒出的菜肴色彩鮮艷，鮮美可口。散發著稻米特有的清香，煎、炒、炸、煮、蒸、燜、燉、煨均可。

    那么米糠油的質量如何區分以及如何保存呢，下面簡單的介紹下。

　　購買食用油脂時，首先盡量買瓶裝食用油，其次看標簽，注明成份（是否是轉基因原料加工），加工工藝（是浸出還是機榨），保質期等內容。油脂加工工藝一般有二種，一種是油料在溶劑中浸出得到毛油為浸出油，另一種是油料直接壓榨得到毛油為機榨油，再經脫膠、脫酸、脫色、脫臭等加工工藝而成，煙點較高的油脂，品質好特別適于涼拌，也是我們以前稱的色拉油現為一級油，在炒菜時不需把油加熱時間過長，這種油在加工過程中已把無用成分除去，油加熱時間過長易產生醛酮類對人體不利物質。二級油煙點比一級油低，油脂煙點越高的油色澤相對淡，不同品種的油色澤不一，營養成分也不同，人們可以根椐自身的需求選擇不同種類的食用油脂。

食用油脂要貯存在陰涼、通風、低溫處，避免陽光直接曝曬和與空氣直接接觸。食油要裝在不透明的器具或裝入綠色玻璃瓶中，用蓋子蓋緊。食油中可以加入維生素C或維生素E，每公斤油中可以加入0.2克維生素C或一丸維生素E，維生素E要棗破后滴入油中，并攪拌均勻；也可加入適量的丁香、花椒、桂花、生姜等天然抗氧化劑，能收到防腐變質的效果。平時食用的油應用小器具盛裝，防止油脂多次接觸空氣，增加污染變質機會。

公司現在有國內最先進的米糠油精煉設備，單線日生產量為150噸，該項目采用最佳冷卻曲線、助晶脫蠟和自行設計的高效脫臭設備等，該技術屬于國內領先水平，可實現年產優質二、四級米糠油達30000噸、脂肪酸9000噸、蠟2000噸。公司現有米糠毛油生產子公司四家，既保證了公司的原料供應也擴充了公司的產業鏈，并進一步夯實并擴大了公司的營銷網絡。公司現有的營銷網絡對于米糠油、米糠粕的銷售實行統一管理，且與飼料生產廠家相匹配而實現了無縫對接，為飼料業的發展也提供了強有力的保障。

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