上海頂淳食品有限公司 石鍋醬料批發供應 石鍋魚醬料廠家 石鍋肥牛醬料配方 是湘菜中的一道名菜，制作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材制成。清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道“石鍋魚”，風味獨特。

頂淳石鍋魚醬料是以湘菜特色風味，由多位中藥和佐料精心配制而成，菜型飽滿，色澤瑰麗，其味香微辣奧妙無窮，

石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用，經我公司技術技師多年的精心研發，用獨特的配方、藥料精制而成， 

雖說菜是以“辣”為主，但會根據食客的需求，菜式上有“不辣”“微辣” “特辣”的口味，供食客挑選人們為什么去吃石鍋魚火鍋秘制石鍋魚？口味、還是口味！不是絕佳，不算成功。我們一直被模仿，從未被超越！石鍋魚火鍋秘制石鍋魚醬料，匯集石鍋魚秘方腌制、調料秘制！

石鍋肥牛是近年來最為流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。石鍋肥牛既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。制作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入肥牛中。正宗的肥牛咀嚼時骨肉生香，具有很強的催味功效。