煙臺紅提葡萄除了前期的栽培管理及采摘外,采后的處理也至關重要,這決定著煙臺紅提葡萄采摘后的保存時間及保存效果,那么煙臺紅提葡萄采后應如何處理呢?
用于貯藏的煙臺紅提葡萄必須在早晨露水充分曬干后采收,采收前2天應對果穗噴布紅提專用防腐保鮮劑(食品添加劑型),采收后配合保鮮片使用,才能得到較好的貯藏效果。煙臺紅提葡萄品種不耐氧氣,采前使用保鮮劑是延長貯期、防止貯藏期發生霉變的關鍵技術之一。葡萄漿果特別易發生機械傷,因此在采收、裝箱、運輸、貯藏過程中要輕拿輕放,避免或減少磕碰、擠壓、磨擦、震動造成的損傷。采收時最忌用手提拉果粒和倒置果箱,采后的煙臺紅提葡萄應立即剔除病、傷、青、小的果粒,將果穗輕輕地擺放在內襯PVC或PE葡萄專用保鮮袋的箱內,裝箱后應立即運到預冷庫預冷,煙臺紅提葡萄從采收到預冷以不超過12小時為宜,預冷速度越快越好。
煙臺紅提葡萄不僅色美、氣香,味可口,是果中佳品,而且不同的食用方法還可以起到不同的食療效果,我們來詳細了解一下:
1.煙臺紅提葡萄汁,上午10點服1小碗,晚上10點服1小碗,連服3天,可治眼痛(角膜炎),其效如神。
2.將煙臺紅提葡萄置于冰箱中,用時取其汁涂于面部,有助于延緩皮膚衰老、潤膚抗皺。
3.葡萄500克洗凈,蘋果或鮮桃1個去皮切塊,一現置于果汁機中,依此加入適量蜂蜜(依個人口味,任意加減)和200毫升的涼開水,在果汁機中攪拌數分鐘,以紗布過濾后倒入杯中即成駐顏消暑之佳品。
4.
煙臺紅提葡萄http://www.fujiangyuan.com果實可生吃,或干燥后作葡萄干食用,亦可作藥膳應用,對神經衰弱,疲勞過度,消化不良,心悸盜汗,浮腫等有療效。
5.用煙臺紅提葡萄枝、葉煎汁飲,或淋洗,葡萄制酒飲之治腰腿冷痛,筋骨濕寒痛。