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大米中以秈米較穩(wěn)定，粳米次之，糯米差。以糙米儲(chǔ)藏為主，不僅僅是因?yàn)椴诿啄芄?jié)約倉(cāng)容和運(yùn)輸費(fèi)用，更重要的是解決大米的保鮮問(wèn)題。低溫儲(chǔ)藏有利于糙米保鮮、延緩品質(zhì)的陳化。目前，日本是以糙米低溫儲(chǔ)藏為主的，我國(guó)糙米儲(chǔ)藏較少，需改變觀念與傳統(tǒng)做法，以形成糙米儲(chǔ)藏保鮮為主的儲(chǔ)糧管理模式。;
224. 37. 糙米的儲(chǔ)藏措施是什么？
225. 在儲(chǔ)藏期間主要解決的問(wèn)題是防止糙米發(fā)熱、霉變與陳化。從常年儲(chǔ)藏的角度出發(fā)，可利用秋冬低溫季節(jié)，大力通風(fēng)，降溫散濕。在春暖前選擇水分較低、品質(zhì)較好的糙米進(jìn)行低溫密閉，一般可保管到七月份。當(dāng)倉(cāng)溫過(guò)高時(shí)可用谷冷機(jī)輔助降溫來(lái)確保糙米的低溫狀態(tài)
大跨度倉(cāng)房的兩側(cè)設(shè)門(mén)并按非對(duì)稱(chēng)型布置，其中主倉(cāng)門(mén)設(shè)計(jì)大一些，有利于機(jī)械進(jìn)出，其它倉(cāng)門(mén)做的小一些，有利于倉(cāng)門(mén)的密封。;
548. 2.2.3 倉(cāng)房糧情檢查小門(mén)或進(jìn)人孔的設(shè)置
549. 由于儀器檢測(cè)不能完全代替人工的感官檢測(cè)，保管員時(shí)常進(jìn)倉(cāng)檢查糧情，倉(cāng)房糧情檢查小門(mén)或進(jìn)人孔的設(shè)置應(yīng)該方便保管員進(jìn)出。
550. 淺糧層倉(cāng)型如平房倉(cāng)的每倉(cāng)（廒間）只需要一個(gè)糧情檢查小門(mén)。在門(mén)口處設(shè)垂直爬梯，不利于保管員攜物上下糧堆。建議糧情檢查門(mén)設(shè)在倉(cāng)房的北側(cè)或山墻處，并在倉(cāng)外設(shè)斜梯，方便保管員攜帶物品上下。有的糧庫(kù)在平臺(tái)上設(shè)有小屋較好，可用于存放儲(chǔ)糧資料與卡片、查糧器具。;
551. 深糧層倉(cāng)型如在淺圓倉(cāng)、筒倉(cāng)的頂部必須設(shè)置進(jìn)人孔，其位置要靠近檐口處，在筒壁內(nèi)側(cè)設(shè)爬梯，方便保管員上下。高大筒倉(cāng)底部也要設(shè)進(jìn)人孔，用于空倉(cāng)清掃與設(shè)備維修。進(jìn)人孔結(jié)構(gòu)既要方便保管員開(kāi)啟，又要便于儲(chǔ)糧時(shí)密封。各淺圓倉(cāng)之間應(yīng)在檐口處設(shè)人行棧橋，以方便保管員行走。
552. 早期淺圓倉(cāng)的進(jìn)人孔位于倉(cāng)頂中心，不利于糧情檢查。目前大多數(shù)糧庫(kù)進(jìn)行改造，將一出風(fēng)口改成出風(fēng)、進(jìn)人兩用。即有的筒庫(kù)曾使用吊籃供人上下，由于吊籃上下時(shí)會(huì)發(fā)生旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，不安全，故現(xiàn)基本不用。;
553. 2.2.4 擋糧門(mén)的設(shè)置
554. 散糧對(duì)倉(cāng)壁有著巨大的側(cè)壓力，平底倉(cāng)的倉(cāng)門(mén)一般不直接承受糧食的側(cè)壓力，而由擋糧板（門(mén)）承受。倉(cāng)房的擋糧板（門(mén)）下部設(shè)有卸糧口，用于擋糧板（門(mén)）打開(kāi)前的糧食出倉(cāng)。擋糧板（門(mén)）有多種形式，擋糧板安放雖有不便，但出糧方便
1）平房倉(cāng)外墻四周應(yīng)設(shè)混凝土散水，散水坡度宜為 3％～5％，寬度應(yīng)根據(jù)土壤 性質(zhì)、氣候條件、建筑高度及屋面排水形式確定，并不宜小于 0.80m。當(dāng)屋面采用 無(wú)組織排水時(shí)，散水寬度應(yīng)寬出檐口線 0.20m 以上。混凝土散水應(yīng)設(shè)置伸縮縫，間 距不宜大于 12m；散水與外墻之間宜設(shè) 20～30mm 寬的縫，縫內(nèi)嵌柔性防水材料。

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低溫儲(chǔ)糧是現(xiàn)代儲(chǔ)藏技術(shù)中很有發(fā)展前途的一種儲(chǔ)糧方法，它利用低溫季節(jié)的自然冷源或谷物冷卻機(jī)等對(duì)倉(cāng)房?jī)?nèi)的糧堆進(jìn)行冷卻，使糧溫處于一個(gè)較低的狀態(tài)，這樣可以保持和改善儲(chǔ)糧品質(zhì)，達(dá)到安全糧儲(chǔ)的目的。
除屋脊位置以外，彩板短邊不 應(yīng)另有搭接。 出糧一般采用扒谷機(jī)與移動(dòng)式輸送機(jī)相結(jié)合，也有采用人工出糧方式。

出糧一般采用扒谷機(jī)與移動(dòng)式輸送機(jī)相結(jié)合，也有采用人工出糧方式。


幾點(diǎn)建議多孔玄武巖集料畢竟不同于一般的致密玄武巖集料，由于經(jīng)驗(yàn)不足，使用時(shí)有必要采取一些穩(wěn)妥的技術(shù)措施。為此，提出如下幾點(diǎn)建議：堵住水源。多孔玄武巖集料對(duì)瀝青混合料的不利影響，主要來(lái)自孔隙中的水。只要能將水源截住，不準(zhǔn)水進(jìn)入孔隙中去，主要問(wèn)題就解決了。為此，應(yīng)在開(kāi)采、堆積、運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)用搭棚或覆蓋的辦法盡量防止水的侵入。在進(jìn)行瀝青混合料配合比設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮被集料吸收的那部分瀝青量。
糧庫(kù)專(zhuān)用走道板

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