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后者是用薄膜密封,每立方米施放磷化鋁5~6g,可以殺滅和霉菌繁殖,制止發熱和生芽,且能使已發熱的油菜籽迅速降溫。同時依靠油菜籽的呼吸作用,消耗糧堆中的氧氣,產生大量二氧化碳,形成低氧環境,有利于儲藏。從品質變化來看,這兩種方法對油菜籽都有一定影響,后者要略好于前者。但前者具有簡便易行的特點,它既適合于糧庫,又適合農戶儲藏。盡管這兩種方法儲藏油菜籽其品質都有所下降,但在2~3周的時間內控制了油菜籽發熱霉爛,維持了油菜籽基本穩定狀態,這就為待機晾曬、烘干贏得了時間。因此,仍不失為一種應急措施。;
296. 四、糧堆的密封與密閉儲藏
297. 60. 糧堆密封材料如何選用?
298. 我國通常采用聚氯乙烯塑料薄膜、復合薄膜作為密封材料,應用的溫度范圍一般在-15~55℃為宜,薄膜厚度規格不一,0.07~0.4mm。薄的抗拉力小,容易破裂,宜做密封罩,適用于氣壓平衡的密閉儲藏等
薄膜與膠板間的粘合采用環已酮4份∶甲苯2份∶聚氯乙烯樹脂粉1份。
313. 66. 薄膜密封的糧堆如何進行取樣或通風?
314. 為了糧情檢查或通風散氣,需在薄膜密封糧堆的糧面上,開設一些取樣口或通風口。以往做法是在糧面上的袖口中取樣或揭開部分薄膜散氣,操作較為麻煩。眉山庫改進做法是:用5cm的扁木條做成0.6m×0.6m的方框,按板條加薄膜密閉法將薄膜粘在方框上,方框中間鑲嵌玻璃,方框與玻璃間的縫隙用膠帶紙粘合。取樣或通風時,只需撕掉膠帶紙、打開玻璃即可使用。;
315. 67. 新倉用薄膜密封糧面有哪些特點?
316. 用薄膜密封糧面是我國儲糧的傳統做法,對氣密性較差的倉房或糧面需要隔熱壓蓋的糧堆用塑料薄膜進行密封仍不失為一種簡便、有效的儲糧方式。但新建倉規模大、儲糧多,再采用薄膜密封糧面有以下特點:
317. ⑴用薄膜密封糧面可提高倉房的氣密性,但密封的勞動強度較大。
318. ⑵膜下環流可提高熏蒸殺蟲效果,并減少2/5的用藥量,但需事先在糧面下30cm處埋設回流管,操作較費事。據周口糧庫的經驗證明,1次熏蒸后,可維持2年無蟲,降低保管費用。;
319. ⑶糧面用薄膜密封,可以減緩糧溫回升速度,還能減少倉外濕氣的影響,同時減少糧食的水分散失,周口糧庫小麥儲藏3年,水分少散失0.5%。
320. ⑷薄膜只能緊貼糧面鋪設,不能架空,否則操作難度大,還不利于儲糧日常管理、影響糧情檢測。
321. 68. 如何減輕新倉薄膜密閉的勞動強度?
322. 由于新建倉規模大、儲糧多,一個60m×30m標準倉的糧面,需要150~300kg的塑料薄膜(尼龍膜/聚氯乙烯)密封,鋪、揭膜的工作量較大。為方便糧面薄膜密封,減輕鋪、揭薄膜操作的工作強度,周口庫采取木制龍骨架分塊密封法,按倉房平面將薄膜分6大塊,薄膜之間通過兩側鑲有槽管、寬10cm的木制龍骨相連接,這樣大大減輕了薄膜密封的勞動強度。;
323. 69. 如何做好糧堆的垛、囤密封?
324. 垛、囤密封可分為六面密封和五面密封,前者具有薄膜鋪底,后者沒有,適用于包裝糧垛或倉體防潮性能較差的倉房。其密封的程序和方法:先對鋪墊物如大糠、草包、蘆席和舊帳幕等施藥滅蟲,做好垛、囤底部鋪墊。再加鋪舊麻袋1~2層,即可鋪上薄膜鋪底,其大小應比垛、囤底長寬或直徑大20~50cm。然后在鋪底上再加麻袋一層,便可做囤。;
325. 在做囤進糧的同時,安裝好測溫線路和測氣管等,并在囤頂和四周覆蓋一層麻袋等覆蓋物。糧垛、囤做好后,罩蓋帳幕,引出測溫線頭、測氣管等,并做好各種孔口的焊接和粘合,后將帳幕下端與鋪底薄膜焊接起來。五面密封的糧垛(囤)底部沒有鋪底薄膜,帳幕的高度應比糧垛高度加長30~50cm,便于下端鋪地,用粘合劑或膠帶紙密封,再用沙袋壓實,密封工作即告完成。;
326. 70. 什么是“雙低”儲糧?
327. “雙低”儲糧是指低氧、低藥量密閉儲糧的簡稱,是氣調儲糧與化學相結合的一種保糧方法,對殺滅常見的儲糧害蟲和防止儲糧發熱霉變是行之有效的。
328. 71. “雙低”儲糧的原理是什么?
329. 糧堆在密封條件下,由于糧食的呼吸作用而使糧堆內的氧含量減少,二氧化碳含量,惡化了蟲霉的生態條件
谷物冷卻機冷卻糧堆速度快,能量利用率高,一次冷卻只需幾天時間,而儲藏期可達數月,復冷間隔時間長,耗電量低。
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⑶檢查氣密性:對倉房的門、窗及進風口密封后進行氣密性檢查,達到在500Pa下的壓力半衰期不小于40s的起碼要求。
粳稻入倉水分較高,一般到次年春暖后易出現發熱。水分在17%以上的,即使在冬季也可能發熱。;
202. 27. 早稻應采取哪些主要儲藏措施?
203. 早稻收獲早,質量良好,水分較低,但入倉時糧溫較高,本身代謝旺盛,容易感染害蟲和引起早期發熱。因此,新谷入倉后應適時通風,均衡糧溫,使新谷釋放出濕熱。一般經過通風降溫后,結露或發熱現象基本可以避免。待糧情穩定后,及時進行密閉儲藏,利用自身以及微生物的呼吸作用造成缺氧環境,達到控制蟲害、延緩陳化、保持品質的儲藏目的。如糧堆自身不能達到低氧環境時,也可采用其他氣控儲糧的方法。
204. 28. 晚稻應采取哪些主要儲藏措施?;;
205. 根據晚稻水分大、易發熱霉變等特點,對超安全水分標準入倉的晚稻,應抓緊時間烘干或通風降水,逐步降低其水分含量。待水分達到標準后,再利用低溫季節進行通風,將糧溫降至5~10℃以下。在氣溫回升之前,利用稻谷的不良導熱性,及時進行密閉儲藏,減少外界條件的影響,可較長時間維持糧堆的低溫狀態,減少蟲霉危害,保持較好的儲藏品質。;
206. 29. 稻谷為何容易發芽?
207. 稻谷后熟期很短,一般秈稻無后熟期,粳稻只有四周左右。由于種胚成熟較早,大多數稻谷收獲后即具有發芽能力,且對發芽所需水分要求較低,只要達到25%的水分就能發芽。因此稻谷無論在田間或倉內,只要溫度適宜,含水量達到發芽需求,都易發芽。發過芽的稻谷儲藏穩定性大為降低,特別在儲糧過程中,如有倉房漏雨、結露等現象發生,就會導致發芽霉爛,造成損失。;
208. 30. 稻谷發熱的規律是什么?
209. 散裝稻谷發熱的一般規律是:秋冬季節多從糧堆的中下層開始,以后逐漸向上發展另外,可根據測溫系統反映出的高溫點、通風過程中不降溫的部位、熏蒸殺蟲不的部位或米溫計較難插入的部位,都有可能是雜質分級區,再結合扦樣檢驗,就可確定雜質的分級區。
176. 21. 高大平房倉在入糧前應做哪些檢查?
177. 高大平房倉是一種新倉型,為做到對倉體結構和配置設備性能的質量心中有數,應在入糧前對倉房施工質量和配置設備進行檢查。
178. ⑴檢查倉房的施工質量:倉頂不漏,倉壁無裂縫,地坪不返潮,倉房隔熱符合安全儲糧的要求。;
179. ⑵檢查通風系統:按所配置的通風系統,安裝好通風設備。在通風道的各接口部位必須有防止糧食漏入通風道的措施。機械通風系統安裝后,應進行通風道的風量測試及風量分配等調試工作,并寫出測試報告。地槽通風系統調試后,不得隨意移動調后的閥門位置。與進風口連接的風機應與測控系統的通風控制接口聯接,在通風時達到對風機的自動控制。;
180. ⑶檢查氣密性:對倉房的門、窗及進風口密封后進行氣密性檢查,達到在500Pa下的壓力半衰期不小于40s的起碼要求。
181. ⑷檢查糧情測控系統:糧情測控系統安裝應符合《直屬儲備庫糧情測控系統技術質量要求》,在正式裝糧之前要進行空倉檢測調試。布置測溫電纜的間距不大于5m,垂直方向點距不大于2m,在糧面下、靠墻壁和距地坪30~50cm處必須設置測溫點。
182. ⑸檢查動力負荷:糧庫的動力負荷要滿足大功率風機等用電機械的要求,配有谷物冷卻機的糧庫應根據一次開動谷物冷卻機的臺數配足動力負荷,保證相關設備匹配和安全工作。
183. 22. 淺圓倉在入糧前應做哪些檢查?;
184. 淺圓倉是一種新倉型,為做到對倉體結構和配置設施性能的質量心中有數,應在入糧前對倉房施工質量和配置設備進行檢查。
185. ⑴檢查倉房的施工質量:倉壁、倉底未干燥或受潮均不得裝糧,倉頂防水及隔熱效果是否完好有效。
186. ⑵檢查通風系統:通風系統的設計及設備選擇應符合《直屬儲備糧庫淺圓倉設計暫行規定》,風道應暢通,通風孔板安裝要牢固,并能承受清倉機械的載荷。;
187. ⑶檢查氣密性:倉內所有通氣孔、門及進出糧口等密封后,在500Pa下的壓力半衰期不小于60秒。
188. ⑷檢查糧情測控系統:糧情測控系統安裝應符合《直屬儲備庫糧情測控系統技術質量要求》,要在正式裝糧之前進行空倉檢測調試,測溫電纜間距不大于5m,垂直方向點距不大于1.5~3m,距離糧面、底面及倉壁各30cm左右處必須設點檢測。電纜安裝應牢固,在糧食進倉沖擊時不漂移,能承受糧食出倉產生的拉力,在糧食出倉過程中,其電纜布置不能妨礙清倉作業且不被機械所損壞。
189. ⑸檢查環流熏蒸系統:按《環流熏蒸技術規程(試行)》中有關規定執行。;
190. ⑹新建淺圓倉初始裝糧應進行試裝糧壓倉試驗,進行沉降觀測。正式使用裝糧后2~3年內,應每隔3~6個月進行一次沉降觀測。壓倉方法按《直屬儲備糧庫新倉初始裝糧壓倉的暫行規定》執行。
191. ⑺淺圓倉裝糧前應打掃,清除殘留糧粒、灰雜,如已感染害蟲,要用藥劑殺滅。所有進出糧設施在裝糧前必須嚴格檢查,發現有蟲或蟲卵要進行處理后方可使用,處理前后要做好隔離工作,防止傳播和再感染。;
192. 23. 同一倉房在分批進糧時,應注意什么問題?
193. 同一倉房分批次進糧時,糧食質量要一致,各批次間的糧食溫度差,特別是港口庫長途海運的糧溫應小于當時的露點溫差。若達到或超過露點溫差時,應及時采用機械通風方式均衡糧溫,防止糧食結露。
194. 三、主要糧食和油料的保管
195. 24. 稻谷的儲藏特性是什么?;
196. 稻谷具有完整的谷殼,它對防止蟲霉危害與溫濕度影響有一定作用,在儲藏過程中穩定性較高,但稻谷后熟期短,不耐高溫,易黃變和陳化,易發熱、結露,水分超過25%即可發芽。在正常儲藏條件下,新谷的生理活性較強,呼吸旺盛,變化較大,一年后逐漸減弱,繼而趨于平緩,儲藏穩定性。早、中稻收獲時氣溫高,便于干燥,入庫水分低,但易感染害蟲
342. ⑷采用“雙低”儲糧應盡可能在糧食入倉后害蟲尚未發生以前及時進行。
343. 77. “三低”儲糧的基本概念是什么?
344. “三低”是指低氧、低藥量、低溫的儲糧方法,它屬于綜合儲藏技術范疇,對于儲糧害蟲有較好的效果。
345. “三低”是在“雙低”的基礎上再加低溫,低溫一般是在寒冷季節利用通風降溫來達到的。“雙低”技術已能有效殺滅糧堆中的害蟲,而低溫則能大大降低殘存害蟲的繁殖率,因此能使儲糧更加安全。;
346. 78. “三低”儲糧的作用是什么?
347. “低氧”、“低藥量”、“低溫”分別對糧食(有機雜質)、儲糧害蟲與微生物的生理活動起著制約作用。“低氧”儲藏改變了儲藏環境,能控制儲糧害蟲和好氧性微生物的呼吸作用,惡化蟲霉的生態環境,使蟲霉生理代謝活動嚴重失調,使蟲霉無法生存
民用建筑指不論單位性質、投資規模和投資來源的居住建筑和公共建筑。包括:住宅及其配套設施、賓(旅)館、招待所;學校教學樓及其附屬設施;用房及其附屬設施;辦公樓、科研樓、綜合樓的非生產用房部分;商店;文化館、影劇場(院)、體育場(館)、圖書館、展覽館、文體活動中心、車站候車室、碼頭候船室、機場候機樓、商業倉庫、民用車庫,及其它法律法規規定的建筑等。2擋火梁在需要設置擋火梁的情況下,應采用:級難燃的無機保溫砂漿,設置于建筑物每層門、窗過梁處,且必須超出兩側窗框至少3mm,板的高度至少2mm,無機保溫砂漿必須與墻體基面滿粘并用錨栓加以固定(每米用3個錨釘),見圖。
糧庫專用密封槽