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⑶倉內用隔熱材料吊頂,把透入屋頂的熱量隔在吊頂之上,同時在山墻上安裝排風扇;
564. ,利用夜間低溫時通風,不斷將屋脊下三角地帶的積熱排出倉外,提高吊頂的隔熱效果
若發展到點翠階段,則食用品質銳減,嚴重者不能食用。由生毛到點翠僅需幾天時間,一旦發熱,不及時處理,就會腐爛。;
263. 50. 玉米如何安全儲藏?
264. 干燥防霉、清理除雜、蟲害是糧庫保管好玉米的三項措施。新收獲的高水分玉米要及時進行干燥處理,入庫一月左右,可借助秋冬交替的大好時機,進行通風散氣,防止出汗。對達到安全水分的玉米,在冬季應進行冷卻處理,并做好壓蓋密閉工作,保持糧堆低溫,以利于安全過夏。對感染蟲害的玉米,則要采用藥劑熏蒸殺蟲。玉米中如果含有較多的未熟粒、破碎粒、碎屑等雜質,因其吸濕性強、帶菌量多,容易引起發熱、生霉和招致蟲害。因此入庫時要認真清理,提高糧食質量,這對預防蟲霉、安全儲糧有較好的作用。
265. 51. 春季玉米儲藏有哪些方法?;
266. 當玉米水分超過20%、糧溫達到10℃時,便會在胚部發生霉變。據經驗介紹,將玉米水分降到13%以下,糧溫不超過28℃時,儲藏較為安全。在冬季,可利用低溫通風對高水分玉米進行降溫散濕,維持儲糧安全
⑶糧面用薄膜密封,可以減緩糧溫回升速度,還能減少倉外濕氣的影響,同時減少糧食的水分散失,周口糧庫小麥儲藏3年,水分少散失0.5%。
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在發熱過程中,有的稻谷糧溫上升數天后溫升暫時減慢,以后再繼續上升。發熱上升的糧溫與糧食水分高低密切相關,即原始水分在15%以下的稻谷不會超過40℃,而水分在15%以上的就可能高于40℃,其主要原因是因為在高水分的稻谷上微生物繁殖速度較快。
④將糧面苫蓋物架空。
116. 露天儲糧管理
117. 建立管理體系
118. √建立標準體系:“四無”標準:無蟲、無霉、無鼠雀、無事故⑵抽芯除雜法:待全倉糧食入滿后,打開淺圓倉中心卸糧口的閘板,放出倉中心含雜量大的糧食,進行清理后再重新入倉。此法在采用中心管入糧的筒倉儲糧管理中,已取得良好效果。;
174. 20. 如何判斷糧食入倉的雜質區?
175. 不同的入糧方式,雜質聚集的規律是不同的,因此可根據入糧方式來判斷雜質的分級區
另外,可根據測溫系統反映出的高溫點、通風過程中不降溫的部位、熏蒸殺蟲不的部位或米溫計較難插入的部位,都有可能是雜質分級區,再結合扦樣檢驗,就可確定雜質的分級區。
176. 21. 高大平房倉在入糧前應做哪些檢查?
177. 高大平房倉是一種新倉型,為做到對倉體結構和配置設備性能的質量心中有數,應在入糧前對倉房施工質量和配置設備進行檢查。
178. ⑴檢查倉房的施工質量:倉頂不漏,倉壁無裂縫,地坪不返潮,倉房隔熱符合安全儲糧的要求。;
179. ⑵檢查通風系統:按所配置的通風系統,安裝好通風設備。在通風道的各接口部位必須有防止糧食漏入通風道的措施。機械通風系統安裝后,應進行通風道的風量測試及風量分配等調試工作,并寫出測試報告。地槽通風系統調試后,不得隨意移動調后的閥門位置。與進風口連接的風機應與測控系統的通風控制接口聯接,在通風時達到對風機的自動控制。;
180. ⑶檢查氣密性:對倉房的門、窗及進風口密封后進行氣密性檢查,達到在500Pa下的壓力半衰期不小于40s的起碼要求。
181. ⑷檢查糧情測控系統:糧情測控系統安裝應符合《直屬儲備庫糧情測控系統技術質量要求》,在正式裝糧之前要進行空倉檢測調試。布置測溫電纜的間距不大于5m,垂直方向點距不大于2m,在糧面下、靠墻壁和距地坪30~50cm處必須設置測溫點。
182. ⑸檢查動力負荷:糧庫的動力負荷要滿足大功率風機等用電機械的要求,配有谷物冷卻機的糧庫應根據一次開動谷物冷卻機的臺數配足動力負荷,保證相關設備匹配和安全工作。
183. 22. 淺圓倉在入糧前應做哪些檢查?;
184. 淺圓倉是一種新倉型,為做到對倉體結構和配置設施性能的質量心中有數,應在入糧前對倉房施工質量和配置設備進行檢查。
185. ⑴檢查倉房的施工質量:倉壁、倉底未干燥或受潮均不得裝糧,倉頂防水及隔熱效果是否完好有效。
186. ⑵檢查通風系統:通風系統的設計及設備選擇應符合《直屬儲備糧庫淺圓倉設計暫行規定》,風道應暢通,通風孔板安裝要牢固,并能承受清倉機械的載荷。;
187. ⑶檢查氣密性:倉內所有通氣孔、門及進出糧口等密封后,在500Pa下的壓力半衰期不小于60秒。
188. ⑷檢查糧情測控系統:糧情測控系統安裝應符合《直屬儲備庫糧情測控系統技術質量要求》,要在正式裝糧之前進行空倉檢測調試,測溫電纜間距不大于5m,垂直方向點距不大于1.5~3m,距離糧面、底面及倉壁各30cm左右處必須設點檢測。電纜安裝應牢固,在糧食進倉沖擊時不漂移,能承受糧食出倉產生的拉力,在糧食出倉過程中,其電纜布置不能妨礙清倉作業且不被機械所損壞。
189. ⑸檢查環流熏蒸系統:按《環流熏蒸技術規程(試行)》中有關規定執行。;
190. ⑹新建淺圓倉初始裝糧應進行試裝糧壓倉試驗,進行沉降觀測。正式使用裝糧后2~3年內,應每隔3~6個月進行一次沉降觀測。壓倉方法按《直屬儲備糧庫新倉初始裝糧壓倉的暫行規定》執行。
191. ⑺淺圓倉裝糧前應打掃,清除殘留糧粒、灰雜,如已感染害蟲,要用藥劑殺滅。所有進出糧設施在裝糧前必須嚴格檢查,發現有蟲或蟲卵要進行處理后方可使用,處理前后要做好隔離工作,防止傳播和再感染。;
192. 23. 同一倉房在分批進糧時,應注意什么問題?
193. 同一倉房分批次進糧時,糧食質量要一致,各批次間的糧食溫度差,特別是港口庫長途海運的糧溫應小于當時的露點溫差。若達到或超過露點溫差時,應及時采用機械通風方式均衡糧溫,防止糧食結露。
194. 三、主要糧食和油料的保管
195. 24. 稻谷的儲藏特性是什么?;
196. 稻谷具有完整的谷殼,它對防止蟲霉危害與溫濕度影響有一定作用,在儲藏過程中穩定性較高,但稻谷后熟期短,不耐高溫,易黃變和陳化,易發熱、結露,水分超過25%即可發芽。在正常儲藏條件下,新谷的生理活性較強,呼吸旺盛,變化較大,一年后逐漸減弱,繼而趨于平緩,儲藏穩定性。早、中稻收獲時氣溫高,便于干燥,入庫水分低,但易感染害蟲
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