飲料用粉狀活性炭#@￥煤質粉狀活性炭￥#@煤質脫色粉狀活性炭
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　粉狀活性炭以優質木炭為原料，經特殊生產工藝精制而成，有物理法、化學法兩種。經水蒸氣活化后， 精制處理，粉碎而成。本品外觀為黑色粉末狀，在一般溶液下均不溶解。無臭無味，具有表面積大吸附為強、純度高、濾速快、質量穩定，具有絮凝效應和助濾效應等特點。廣泛適用于食品、醫藥、味精化工等產品的脫色、除雜精制。也可以用于水的凈化處理。
化學法粉狀活性炭　　外觀：為黑色粉末，無臭，無味，在一般溶媒中均不溶解。

　　性能：以優質木屑和果殼為原料，氯化鋅、磷酸為活化劑，經碳化、活化精制而成，成品吸附能力優異，雜質含量低。

　　用途：適用于葡萄糖蔗糖、麥芽糖等糖類的脫色相精制，以及檸檬酸、胱胺酸、油脂、化工產品中大分子色素的去除、提純和精制。

　　化學法粉狀活性炭品種指標：

　　

項目	GB/T1380.3-1999
化學法
亞甲基蘭，m1/0.1g≥	​
焦糖脫色率，%≥	100
水分≤	10
PH值	3-8
灰分含量，%≤	3
酸溶物含量，%≤	1
鐵含量，%≤	0.05
氯化物含量，%≤	0.2

物理法粉狀活性炭

　　性質：以優質果殼和木屑為原料，經蒸汽活化后，精制處理，粉碎而成，外觀為黑色細微粉末狀，無毒、無味,具有比表面積大，吸附能力強。

　　用途：本品適用于醫藥、食品添加劑、味精、化工、飲料等產品的脫色、除雜、精致，適用于水的凈化處理。

　　物理法粉狀活性炭品種指標：

　　

​	GB/T1380.4-1999
物理法
亞甲基蘭，m1/0.1g≥	11
焦糖脫色率，%≥	​
水分≤	10
PH值	5-7
灰分含量，%≤	3
酸溶物含量，%≤	0.8
鐵含量，%≤	0.02
氯化物含量，%≤	0.1

在無檢測設備的情況下如何簡單識別活性炭吸附值的高低呢？這里介紹幾種比較容易的方法供參考: 　　1、直接看廠家提供的指標 　　2、看體積：要想提高活性炭的吸附性能，只有盡可能多地在活性炭上制造孔隙結構，孔隙越多，活性炭越酥松，相對密度也就會越輕，因此好的活性炭手感上會比較輕，在同等重量包裝的情況下，性能好的活性炭會比劣質活性炭體積大許多。 　　3、看氣泡。將一小把活性炭投入水中，由于水的滲透作用，水會逐漸浸入活性炭的孔隙結構中，迫使孔隙中的空氣排出，從而產生一連串的極為細小的氣泡，在水中拉出一條細小的氣泡線，同時 會發出絲絲的氣泡聲，十分有趣。這種現象發生得越劇烈，持續時間越長，活性炭的吸附性就越好。 　　4、看脫色能力。活性炭吸附能力的另一個表現就是脫色能力，活性炭具有能將有色液體變成淺色或無色的神奇能力，這其實就是因為活性炭吸附了有色液體里的色素分子的原因造成的。正因為活性炭的這種特 性，被廣泛應用于制糖工業領域中紅糖變白糖的生產過程中。取兩只透明杯子，在一只杯子里放入純凈水，然后滴入一滴紅墨水（這里可以用任何一種便于觀察但不改變水的性質的色素都可以，例如藍墨水、打印機彩色墨水，但不能使用墨汁和碳素墨水），攪拌均勻后將一半有色水倒入另一個杯子中留作對比樣。將活性炭放入 有色水中，數量應達到水的一半或更多，這樣效果會比較明顯，靜置10—20分鐘后與對比水樣進行對照，在同等條件下，脫色效果越強說明活性炭吸附性越好。

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