電磁爐相信大家都不是太陌生，可能很多的人都在使用中，而做為新一代的廚具–電陶爐由于進入市場不久，一些朋友還不是很了解。那么電陶爐和電磁爐的區別有哪些呢？請看下面的內容：

    電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。這種技術使得電陶爐加熱速度加快，產熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。

    電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。這種技術有一定的限制作用，需要鐵質的鍋具才能產生電磁場，在使用的時候釋放電磁輻射對于人的身體有一定的危害性。