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白酒酒類容器酒海制作木酒海非物質文化遺產酒廠木質酒海
木制酒海是一種木質盛酒容器,因為盛酒量多故稱為海。木質酒海主要盛放白酒,可以讓酒更澄清,香氣更濃更醇,也能防止酒變質。我公司是酒容器銷售商,下面對木質酒海做詳細介紹:
1、木制酒海選用木材,用桑皮紙裱糊糊制后自然干燥,純手工制做,美觀細膩,也是優雅的木制品。
2、木質酒海擁有不變形、不蛀蟲、隔涼熱、抗滲漏、密封效果好的作用,能很好的保存酒質。
3、木質酒海是一種存放酒的木桶,不泄漏不開裂、是綠色產品,長期儲存白酒能夠保持酒質的原色原味。
我公司銷售各種酒容器,包括木質酒海,有需求的朋友可以前來洽談合作,量大從優。
什么是酒海?
酒海作為白酒釀造工藝中出現的獨特的儲存容器,有著近千年的歷史。它是古人采用荊條或木材編織成大簍,內壁以血料、石灰等作為粘合劑,糊以上百層麻茍紙和白棉布,然后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成。特殊的血料工藝使得酒海“裝酒滴酒不漏,裝水揮失殆盡”。
注:這種涂料的成分其實就是一種可塑性的蛋白膠質鹽,它能和酒精發生奇妙的反應,并形成一種薄膜。
每個酒海可儲酒5到8噸,是世界釀酒行業傳統儲存單體大的容器。