商鋪名稱:曲阜市仁泰容器包裝有限公司
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條編酒海:
常言道“竹籃打水一場空”,但在曲阜市有一項民間手工技藝,卻能將“竹籃”完全密封,在儲酒時使其“一滴不漏”,這便是在當地流傳上千年的酒海制作技藝。
怎樣儲酒則大有文章。“酒海”就是人們在散酒生產、儲運過程中發明的一種做工考究、特色、效果好的儲酒器具。按當地人的叫法,一般來講,“酒海”特指大型盛酒器具,直徑在一米以上,通常能儲酒數百斤,大者甚至可儲酒上千噸;而儲酒百斤以下的則稱為“酒籠”,其制作有一整套特殊的工藝。目前在曲阜市,仍堅持制作酒海的藝人已經很少了,而曲阜仁泰酒容器廠便有這種技藝的一位傳承人。
酒海卻不能用柳條或其他枝條來制作,無論酒海還是酒籠,都是用荊條編制而成,且以秦嶺野生荊條好,其枝條粗壯,質地堅硬又韌性十足;加之它又具有一定的藥性,用其編制的酒海效果好。