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白酒藤編酒海藏酒 原生態酒海可大量定制貯酒容器
“酒海”既然是木制品,必然有縫隙,為何不會滲漏?
曾經有人對酒海做過儲水試驗,未曾想水很快便滲出酒海,而儲酒卻滴酒不漏。
不管是藤編酒海還是木質酒海,都要用豬血和石灰制成粘合劑(在古建上叫做豬血膩子),然后一層一層的附上麻紙和白棉布,zui后還要涂上蛋清、蜂蠟、熟菜籽油等物質。
這樣做的結果就是當盛滿酒時就會形成一層凝膠膜,這種生物膜具有防漏、除雜和醇化的獨特功能,同時又保障了酒與外界進行呼吸作用。
在自然滲透的過程中,溶劑通過滲透膜從低濃度向高濃度部分擴散。
而酒海的作用就相當于一個滲透膜,當里面裝有低濃度的水,甚至于或低度的白酒都會滲出,只有裝著剛釀出來的高度原酒后,就不會發生滲漏。
“這是會‘呼吸’的儲酒容器,酒海中儲藏的原漿酒通過在柜中的‘呼吸’完成了去除雜質的過程,促使酒的老熟,提高酒品質量,減少了辛辣味,使酒體更加協調,喝起來口感渾厚醇和,綿甜悠長。”
條編酒海是從古代流傳下來的酒儲存容器,存量大,酒耗小,利于酒的熟化,適于長期貯存。仿古容器廠家下面對條編酒海的加工工藝進行了簡單介紹,歡迎大家前來關注。
為了保證條編酒海的質量,制作時采用粗細均勻的藤條,嚴格按照經緯的穿插工藝手工編制。酒海內壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布,后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成,不滲不漏。仿古容器廠家告訴您,條編酒海能使酒質量提高,不僅香味獨特。而且白酒的辛辣味減少,口感綿甜凈爽,回味悠長。
采用條編酒海儲存的酒液,時間越長,品質越好。我們仿古容器廠家可以定做各種規格的酒海容器,有需要的朋友可以打我們的電話咨詢,期待您的光臨與合作。