采用雙罐熱水循環進行殺菌，事先將殺菌罐內的水加熱到 所要求的溫度，從而縮短了 時間，提高了工作效率。

在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，節約了時間及人力、物理的消耗。殺菌時兩罐體作為 罐交替使用，同時提高了產量。

針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。

熱分布均一，產品品質輕松控制。

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