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帶骨鹽水注射機設備特點:
本即可將鹽水及輔料配制的腌漬液均勻地注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大提高了肉制品的口味及出口率。可根據工藝要求調節注射壓力,腌漬液均勻地連續注入肉中,達到最理想的注射效果。本機設計嚴謹、結構合理、操作簡便,式肉制品加工過程中的理想設備。
帶骨鹽水注射機應用范圍:
用于火腿、培根、禽類、海鮮等類似產品滾揉前的鹽水注射。