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　“甜甜的酸酸的，有營養(yǎng)味道好，天天喝，真快樂”，“愛你就是愛自己”、“早上喝一瓶，營養(yǎng)一上午”……當(dāng)這些耳熟能詳?shù)膹V告語響起，娃哈哈飲料的滋味便會隨著舊時回憶一起浮上許多人的心頭。
　　從酸酸甜甜的AD鈣奶到香甜可口的八寶粥，從遍布大街小巷的純凈水到暢銷中外的營養(yǎng)快線，對很多80后、90后而言，娃哈哈并不只是一個家喻戶曉的飲料品牌，它承載了不停歇的時光，更包含了對童年最美好的回憶。
　　轉(zhuǎn)眼間，創(chuàng)建于1987年的杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司已經(jīng)步入“而立之年”。當(dāng)初依靠代銷汽水、棒冰起家的小公司如今已經(jīng)成長為中國最大、效益最好的飲料企業(yè)，飲料產(chǎn)量位居世界前列，產(chǎn)品主要涵蓋蛋白飲料、包裝飲用水和碳酸飲料等十余類190多個品種。娃哈哈在全國29個省市自治區(qū)建有近80個生產(chǎn)基地、180多家子公司，擁有員工3萬名。
　　然而，新的時代也帶來了新的挑戰(zhàn)。在如今的飲料市場，消費者渴望“嘗鮮”，并且更加注重健康、品味和文化。因此，飲料企業(yè)需要提供品類更加豐富、包裝更加新穎的飲品。這對企業(yè)生產(chǎn)線的柔性提出了極高的要求。同時，競爭愈發(fā)激烈。為了提高競爭力，企業(yè)也需要在生產(chǎn)、能源管理和運維等方面降低成本、提高效率。最后，飲料企業(yè)必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品安全。
　　“我們飲料行業(yè)以前都是兩位數(shù)的增長，這幾年有所下降。不可否認(rèn)的是，飲料行業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型升級。”杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司董事長兼總經(jīng)理宗慶后表示。
　　從2015年起，娃哈哈攜手西門子，對其杭州下沙第二生產(chǎn)基地內(nèi)一條主要生產(chǎn)純凈水和含氣飲料的水汽線進(jìn)行數(shù)字化與智能化升級試點。這是食品飲料行業(yè)中第一個入選國家工信部智能制造試點示范的項目，也是中國第一條數(shù)字化與智能化飲料生產(chǎn)線。
　　“西門子在數(shù)字化基礎(chǔ)及自動化控制元件方面都是全球領(lǐng)先。娃哈哈很早就已實現(xiàn)了自動化，現(xiàn)在，我們希望實現(xiàn)智能化以進(jìn)一步控制產(chǎn)品質(zhì)量。”宗慶后表示，“娃哈哈比較熟悉飲料生產(chǎn)線上需要控制哪些技術(shù)參數(shù)，而西門子又比較熟悉怎樣去控制。兩者結(jié)合起來，就可以達(dá)到事半功倍的效果。”

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