涼拌菜加盟費是多少 四川涼拌菜的制作方法
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      涼拌菜加盟費是多少 四川涼拌菜的制作方法

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      俏億佳口口香涼拌菜,品種繁多,用料考究,采用特制紅油汁、麻辣油等調味料,無論各種新鮮蔬菜、豆制品或熟食肉類等,經過特制的紅油汁、麻辣油按比例調拌,即可做出人人喜愛的香辣開胃涼拌菜,其色澤鮮艷紅亮、清脆爽口、滿嘴留香、香辣誘人。     可以調制上百種涼拌菜:(1)豆制品:杏仁、花生米、黃豆、青豆、豆腐干、豆腐皮、豆腐絲、豆芽、腐竹等豆類制品均可。(2)蔬菜:選用土豆絲,葫蘿卜絲、丁,萵筍,黃瓜,油麥菜,茼蒿,山野菜,大蔥,香菜,青椒,菠菜,嫩豆角,白菜絲等鮮嫩蔬菜為佳。(3)熟肉制品:煮熟的鹵肉,豬、牛、雞肉及心、肝、腸等肉制品,火腿、火腿腸等均可。(4)其他配菜:粉絲、魔芋絲、寬粉、涼粉、涼皮、水晶粉等。經典涼拌菜如涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等時令涼拌小菜。

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