中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)全景調(diào)查與投資可行性報(bào)告2023-2029年

    【報(bào)告編號(hào)】:33637
    【出版時(shí)間】:2023年6月
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一章 牛肉制品產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述 10
第一節(jié) 牛肉制品概述 10
一、牛肉制品的定義 10
四、肉牛制品的發(fā)展歷程 10
第二節(jié) 牛肉制品加工工藝 11
第三節(jié) 肉牛場(chǎng)管理分析 11
一、肉牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的要點(diǎn) 11
二、肉牛人工授精的優(yōu)點(diǎn) 12
三、肉牛場(chǎng)的管理與效益分析 14
四、肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素 15
第四節(jié) 政府對(duì)養(yǎng)殖業(yè)所持態(tài)度 15
第二章 國(guó)際牛肉制品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查分析 17
第一節(jié) 國(guó)際牛肉制品市場(chǎng)調(diào)查研究分析 17
一、國(guó)際肉牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析 17
二、國(guó)際牛肉制品現(xiàn)狀分析 17
三、國(guó)際牛肉制品重點(diǎn)品牌分析 18
四、國(guó)際牛肉制品價(jià)格走勢(shì)分析 19
五、國(guó)際牛肉制品區(qū)域分布及占比分析 19
六、國(guó)際牛肉制品市場(chǎng)發(fā)展前景研究分析 20
第二節(jié) 國(guó)際牛肉制品市場(chǎng)調(diào)查研究分析 20
一、國(guó)際牛肉制品市場(chǎng)規(guī)模分析 20
二、國(guó)際牛肉制品市場(chǎng)容量分析 21
三、國(guó)際牛肉制品市場(chǎng)增速分析 21
四、國(guó)際牛肉制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 22
第三節(jié) 國(guó)際牛肉制品主要區(qū)域研究分析 22
一、日本 22
二、美國(guó) 23
三、歐洲 23
第四節(jié) 國(guó)際牛肉制品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 24
第三章 中國(guó)牛肉制品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析 25
第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 25
一、中國(guó)GDP分析 25
二、固定資產(chǎn)投資 25
第二節(jié) 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)政策環(huán)境分析 26
一、肉牛養(yǎng)殖政策 26
二、牛肉制品政策法規(guī) 27
三、牛肉制品進(jìn)出口政策 27
第三節(jié) 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境分析 28
一、肉制品市場(chǎng)情況 28
二、肉制品市場(chǎng)趨勢(shì) 28
第四節(jié) 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析 29
一、人口環(huán)境分析 29
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)分析 30
三、城鄉(xiāng)居民收入分析 30
四、社會(huì)消費(fèi)品零售總額 31
第四章 中國(guó)牛肉制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 32
第一節(jié) 中國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展概況 32
一、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀分析 32
二、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模分析 32
三、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)前景預(yù)測(cè)分析 33
第二節(jié) 中國(guó)牛肉制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 33
一、中國(guó)牛肉制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 33
二、中國(guó)牛肉制品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 33
三、中國(guó)牛肉制品產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析 33
四、中國(guó)牛肉制品行業(yè)發(fā)展情景分析 34
第三節(jié) 中國(guó)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)研究分析 35
一、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)特點(diǎn)分析 35
二、中國(guó)肉牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)水平分析 36
三、中國(guó)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)前景研究分析 38
第四節(jié) 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)供需現(xiàn)狀分析 38
一、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)供應(yīng)情況分析 38
二、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)需求現(xiàn)狀分析 39
三、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)供需形勢(shì)分析 39
第五節(jié) 中國(guó)牛肉制品行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題 40
第五章 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)查研究分析 41
第一節(jié) 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀分析 41
一、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)查研究分析 41
二、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)規(guī)模調(diào)查研究分析 41
三、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)增速調(diào)查研究分析 41
四、中國(guó)牛肉制品區(qū)域市場(chǎng)占比研究分析 42
五、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)調(diào)查研究分析 42
六、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)戰(zhàn)略及前景趨勢(shì)研究分析 43
第二節(jié) 中國(guó)牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)容量調(diào)查研究分析 43
一、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)容量調(diào)查研究分析 43
二、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)容量前景趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 43
第三節(jié) 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)進(jìn)出口現(xiàn)狀調(diào)查研究分析 44
一、中國(guó)牛肉制品出口情況研究分析 44
二、中國(guó)牛肉制品進(jìn)口情況研究分析 45
三、中國(guó)牛肉制品行業(yè)進(jìn)出口前景趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 45
第六章 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)銷售渠道態(tài)勢(shì)分析 46
第一節(jié) 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)營(yíng)銷概述 46
一、高檔牛肉制品廣告運(yùn)作模式簡(jiǎn)述 46
二、牛肉制品市場(chǎng)營(yíng)銷中的要素分析 46
三、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷剖析 47
第二節(jié) 中國(guó)牛肉制品營(yíng)銷分析 47
一、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是第一要素 47
二、價(jià)格和價(jià)值的審視 48
三、營(yíng)銷渠道是一大關(guān)鍵點(diǎn) 48
四、促銷手段擴(kuò)大知名度 49
五、需求才是營(yíng)銷的中心 49
六、牛肉制品新?tīng)I(yíng)銷組合因素產(chǎn)生和發(fā)展 49
第三節(jié) 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)營(yíng)銷策略專家測(cè)評(píng) 50
一、品牌制勝 50
二、重點(diǎn)上市，整合營(yíng)銷 50
三、地面推廣，引爆話題 51
四、渠道跟進(jìn)，培養(yǎng)消費(fèi) 51
第七章 中國(guó)牛肉制品品牌需求與消費(fèi)者偏好調(diào)查 52
第一節(jié) 牛肉制品產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查 52
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查 52
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查 52
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查 52
第二節(jié) 牛肉制品的品牌市場(chǎng)調(diào)查 53
一、消費(fèi)者對(duì)牛肉制品認(rèn)知度宏觀調(diào)查 53
二、消費(fèi)者對(duì)牛肉制品的品牌偏好調(diào)查 53
三．消費(fèi)者對(duì)牛肉制品品牌的首要認(rèn)知渠道 54
四、消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買的品牌調(diào)查 54
五、牛肉制品品牌忠誠(chéng)度調(diào)查 55
六、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研 55
第三節(jié) 牛肉制品的不同客戶購(gòu)買相關(guān)的態(tài)度及影響分析 56
一、價(jià)格敏感程度 56
二、品牌的影響 56
三、購(gòu)買方便的影響 56
四、廣告的影響程度 56
第八章 中國(guó)牛肉制品生產(chǎn)加工現(xiàn)狀分析 57
第一節(jié) 中國(guó)牛肉制品生產(chǎn)加工現(xiàn)狀分析 57
一、中國(guó)牛肉制品生產(chǎn)加工形勢(shì)研究分析 57
二、中國(guó)牛肉制品生產(chǎn)加工效率研究分析 58
三、中國(guó)牛肉制品生產(chǎn)加工成本研究分析 58
第二節(jié) 中國(guó)牛肉制品生產(chǎn)運(yùn)行分析 59
一、中國(guó)牛肉制品產(chǎn)能情況分析 59
二、中國(guó)牛肉制品產(chǎn)量調(diào)查分析 59
三、中國(guó)牛肉制品生產(chǎn)增速分析 59
四、中國(guó)牛肉制品生產(chǎn)加工趨勢(shì)分析 60
第三節(jié) 中國(guó)牛肉制品生產(chǎn)區(qū)域研究分析 61
第九章 中國(guó)牛肉制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的分析 62
第一節(jié) 中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 62
一、中國(guó)牛肉制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 62
二、中國(guó)牛肉制品行業(yè)集中度分析 62
三、中國(guó)牛肉制品行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析 62
第二節(jié) 中國(guó)牛肉制品行業(yè)波特五力模型分析 63
一、中國(guó)牛肉制品行業(yè)上游議價(jià)能力 63
二、中國(guó)牛肉制品行業(yè)下游議價(jià)能力 63
三、中國(guó)牛肉制品行業(yè)新進(jìn)入者威脅 64
四、中國(guó)牛肉制品行業(yè)替代產(chǎn)品威脅 64
五、中國(guó)牛肉制品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng) 65
第十章 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 66
第一節(jié) 山東得利斯食品股份有限公司 66
一、企業(yè)概況 66
二、企業(yè)產(chǎn)品情況 66
三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 66
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 68
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 69
第二節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 69
一、企業(yè)概況 69
二、企業(yè)產(chǎn)品情況 70
三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 70
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 70
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 71
第三節(jié) 上海梅林正廣和股份有限公司 71
一、企業(yè)概況 71
二、企業(yè)產(chǎn)品情況 71
三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 72
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 73
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 74
第四節(jié) 金字火腿股份有限公司 75
一、企業(yè)概況 75
二、企業(yè)產(chǎn)品情況 75
三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 76
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 77
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 77
第五節(jié) 云南海潮集團(tuán)聽(tīng)牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司 78
一、企業(yè)概況 78
二、企業(yè)產(chǎn)品情況 79
三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 79
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 82
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 82
第十一章 中國(guó)牛肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 83
第一節(jié) 中國(guó)牛肉制品發(fā)展趨勢(shì)分析 83
一、中國(guó)牛肉制品行業(yè)技術(shù)應(yīng)用分析 83
二、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析 85
三、中國(guó)牛肉制品競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)分析 85
四、中國(guó)牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)前景分析 85
第二節(jié) 中國(guó)牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 86
一、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)分析 86
二、中國(guó)牛肉制品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)分析 87
第三節(jié) 中國(guó)牛肉制品行業(yè)盈利預(yù)測(cè)分析 87
第十二章 中國(guó)牛肉制品行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析 88
第一節(jié) 中國(guó)牛肉制品行業(yè)投資環(huán)境分析 88
第二節(jié) 中國(guó)牛肉制品行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 88
一、中國(guó)牛肉制品行業(yè)投資特征研究分析 88
二、中國(guó)牛肉制品投資利潤(rùn)水平研究分析 89
三、中國(guó)牛肉制品投資機(jī)會(huì)研究分析 90
第三節(jié) 中國(guó)牛肉制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 90
一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施 90
二、政策風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施 90
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施 91
四、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施 91
五、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施 91
第四節(jié) 專家投資建議 91
一、技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng) 91
二、項(xiàng)目投資注意事項(xiàng) 92
三、生產(chǎn)開(kāi)發(fā)注意事項(xiàng) 92
四、銷售注意事項(xiàng) 93
圖表目錄

圖表 1 ：全球肉牛存欄數(shù)情況 單位：億頭 19
圖表 2 ：全球牛肉制品行業(yè)產(chǎn)量情況 單位：萬(wàn)噸 19
圖表 3 ：全球牛肉制品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)情況 21
圖表 4 ：牛肉制品區(qū)域市場(chǎng)分布情況 21
圖表 5 ：全球牛肉制品行業(yè)供需預(yù)測(cè) 單位：萬(wàn)噸 22
圖表 6 ：全球牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況 單位：億美元 22
圖表 7 ：全球牛肉制品行業(yè)需求情況 單位：萬(wàn)噸 23
圖表 8 ：全球牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)格局情況 24
圖表 9 ：日本牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況 單位：億美元 24
圖表 10 ：美國(guó)牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況 單位：億美元 25
圖表 11 ：歐洲牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況 單位：億美元 25
圖表 12 ：全球牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況 單位；億美元 26
圖表 13 ：國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值情況 單位：億元 27
圖表 14 ：固定資產(chǎn)投資情況 單位：億元 28
圖表 15 ：人口性別與年齡結(jié)構(gòu)情況 單位：萬(wàn)人 32
圖表 16 ：肉牛存欄量情況 單位：萬(wàn)頭 34
圖表 17 ：肉牛出欄量情況 單位：萬(wàn)頭 34
圖表 18 ：牛肉產(chǎn)量情況 單位：萬(wàn)噸 35
圖表 19 ：居民人均可支配收入情況 單位：元 36
圖表 20 ：食品煙酒支出及占比情況 單位：元 36
圖表 21 ：牛肉制品行業(yè)產(chǎn)量情況 單位：萬(wàn)噸 40
圖表 22 ：牛肉制品行業(yè)需求情況 單位：萬(wàn)噸 41
圖表 23 ：牛肉制品行業(yè)供需情況 單位：萬(wàn)噸 41
圖表 24 ：牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)情況 43
圖表 25 ：牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況 單位：億元 43
圖表 26 ：牛肉制品行業(yè)需求格局情況 44
圖表 27 ：牛肉制品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)情況 44
圖表 28 ：牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)需求情況 單位：萬(wàn)噸 45
圖表 29 ：牛肉制品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 單位：萬(wàn)噸 46
圖表 30 ：牛肉制品行業(yè)出口情況 單位：萬(wàn)噸 46
圖表 31 ：牛肉制品行業(yè)進(jìn)口情況 單位：萬(wàn)噸 47
圖表 32 ：不同收入水平消費(fèi)者偏好因素排名情況 54
圖表 33 ：不同年齡消費(fèi)者偏好因素排名情況 54
圖表 34 ：不同地區(qū)消費(fèi)者偏好因素排名情況 54
圖表 35 ：消費(fèi)者對(duì)牛肉制品認(rèn)知度 55
圖表 36 ：消費(fèi)者對(duì)牛肉制品的品牌偏好 56
圖表 37 ：消費(fèi)者對(duì)牛肉制品品牌的首要認(rèn)知渠道 56
圖表 38 ：消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買的品 57
圖表 39 ：消費(fèi)者的消費(fèi)理念 57
圖表 40 ：牛肉制品行業(yè)人均產(chǎn)值情況 單位：萬(wàn)元 60
圖表 41 ：牛肉制品行業(yè)成本結(jié)構(gòu)情況 60
圖表 42 ：牛肉制品行業(yè)產(chǎn)能情況 單位：萬(wàn)噸 61
圖表 43 ：牛肉制品行業(yè)產(chǎn)量情況 單位：萬(wàn)噸 61
圖表 44 ：牛肉制品行業(yè)生產(chǎn)預(yù)測(cè) 單位：萬(wàn)噸 62
圖表 45 ：牛肉制品行業(yè)生產(chǎn)區(qū)域分布情況 63
圖表 46 ：牛肉制品在肉制品領(lǐng)域的市場(chǎng)份額情況 64
圖表 47 ：山東得利斯食品股份有限公司主要產(chǎn)品情況 68
圖表 48 ：山東得利斯食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況 單位：億元 70
圖表 49 ：山東得利斯食品股份有限公司財(cái)務(wù)比率情況 71
圖表 50 ：河北福成五豐食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況 單位：億元 72
圖表 51 ：河北福成五豐食品股份有限公司財(cái)務(wù)比率情況 73
圖表 52 ：上海梅林正廣和股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況 單位：億元 75
圖表 53 ：上海梅林正廣和股份有限公司財(cái)務(wù)比率情況 76
圖表 54 ：金字火腿股份有限公司主要產(chǎn)品情況 77
圖表 55 ：金字火腿股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況 單位：億元 79
圖表 56 ：金字火腿股份有限公司財(cái)務(wù)比率情況 79
圖表 57 ：云南海潮集團(tuán)聽(tīng)牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況 單位：億元 84
圖表 58 ：云南海潮集團(tuán)聽(tīng)牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司財(cái)務(wù)比率情況 84
圖表 59 ：牛肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 單位：億元 88
圖表 60 ：牛肉制品行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè) 單位：萬(wàn)噸 88
圖表 61 ：牛肉制品行業(yè)需求預(yù)測(cè) 單位：萬(wàn)噸 89
圖表 62 ：牛肉制品行業(yè)盈利能力情況 92