把洗潔精洗過的東西沖洗到沒有一點沫,仍然沒有徹底清洗干凈。因為洗潔精有一定的粘度,比較稠,它溶解于水需要一個過程,用前一定先要把它稀釋,然后沖洗,這樣可以節約大量的水,同時沖洗的也特別干凈。例如要洗一串葡萄,在葡萄上滴幾滴清洗液,用大量的水,怎么也沖洗不掉。如果先把洗潔精在水里稀釋,然后放入葡萄,再用清水洗一遍即可。如果把洗潔精直接倒在碗布上去洗碗,會粘死在上面,不易沖洗掉。在這一點上,國外洗碗的辦法值得我們學習。外國人在洗碗的時候,先放一池子水,然后把洗潔精放在水里,攪到有泡沫,再把碗擱里面,泡一下,然后帶上手套洗,最后用干凈的布用力擦凈。雖然這樣洗潔精的濃度降低了,但洗潔精仍然能夠去污,清洗液不會粘在碗上。我們中國人往往用水沖洗,但浪費水,卻沖洗不干凈,因為洗潔精是濃的。沖不干凈,而碗里又有水,放了兩天不用,還會長菌,再拿來用的話,可能會帶來疾病。相比之下,國外的洗碗方法是比較科學的。

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