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醒發(fā)的面塊放在面塊縱向搟面整理機構(gòu)的輸送架上，經(jīng)過兩次縱向輥壓，把面塊整理成一定厚度和寬度的面帶，然后進入面皮分割機，再經(jīng)過預(yù)壓，搟薄、修正成油條坯需要厚度的面片，由滾切機構(gòu)分割成多頭等寬的偶數(shù)條，而后按所在條的奇偶數(shù)分開，通過上部輸送機構(gòu)，使奇偶胚條對正重疊在坯條壓痕機的輸送帶上，坯條擴展機的作用是把同一排橫向間距較近的油條坯擴展到橫向間距適當(dāng)?shù)奈恢茫苿忧械稒C構(gòu)把疊好的坯條切成一定長度的油條坯段，為進入油炸鍋做準備；油條輸送機的作用是把擴展好的油條坯提升、輸送進入油炸鍋。
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