自釀啤酒已經成為酒水行業一種潮流，不論是巷子精釀餐廳，還是精釀啤酒屋，再或是燒烤攤精釀鮮啤，都受到人們的追捧；自釀啤酒也帶動了自釀啤酒設備，好的自釀鮮啤酒自然離不開一套好的自釀啤酒設備；

自釀鮮啤酒設備分為多種類型，有燒烤店自釀鮮啤酒設備，酒吧自釀鮮啤設備，酒廠自釀原漿鮮啤設備。該設備自動化操作，無噪音，，外觀精美豪華，占地面積小，是史密力維在啤酒設備生產技術上創新研發的新一代自釀鮮啤酒設備，適合您開辦啤酒屋、酒吧、燒烤大排檔等場所自行生產啤酒 。

自釀啤酒設備包括哪些系統：

自釀啤酒設備包括：組合糖化系統、麥汁冷卻系統、發酵罐及貯酒罐配套設備、原料粉碎系統、板式換熱器、制冷系統、電加熱、CIP 清洗系統、管路、泵閥系統、水處理系統 。設備分為簡裝、標準、豪華型三種，該設備具有小型化，原始化，細做、高質量、益、外形豪華大方，彰顯。


自釀鮮啤酒設備特點：

生產不使用輔料和添加劑，啤酒設備現場釀造各種不同口味鮮啤酒，從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發酵→出酒，整個啤酒生產過程均現場完成，設備需要用電。釀造步驟為：麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發酵→出酒。 
啤酒發酵屬于低溫下層發酵，口味純厚，穩定，口感好，不經熱處理，保持了啤酒的營養物質。可根據當地消費需求生產多種純正異域風味的啤酒。

自釀鮮啤酒設備型號規格一般在日產100-500升以上，占地面積大約在10-35平方米，價格在8.5萬-20萬左右，我們可根據場地定制啤酒設備，

史密力維公司引進傳統釀酒工藝，國內自主研發了自釀啤酒設備，可以滿足不同消費群體、不同口味的需求；