蛋卷機技術完善，性能穩定，在蛋卷的生產加工中效果突出，加工的蛋卷顏色均勻，質量好，口感酥脆，干凈又衛生，非常受大家的歡迎。蛋卷機可使用范圍比較廣泛，可加工的產品種類繁多，可用于雞蛋卷、紫薯蛋卷、鳳凰卷、芝麻卷等各類蛋卷的生產加工，還可用于蝦餅、鍋巴、吹餅、薄餅等食品的生產加工。

該設備溫控器采用數顯高溫，自如控溫，產品顏色更均勻。加厚保溫棉，節能省電；安全性能好，高產量，高效率。產品大小、厚薄可調。產品的花紋可進行定制，能夠滿足不同的工藝要求，可做條紋、方格、平模，不同紋路的產品。

蛋卷機的特點：

1、自動注漿，全自動蛋卷機的自動注漿功能解決了滴撒問題，不會弄臟操控臺。不用打掃機臺，工作環境更衛生。
2、本機上下為加厚鋁合金板耐高溫。采用鋁合金，淘汰鐵板。鋁板導熱性更好，合金不容易變形，同樣的電我們能做更多的產品出來。我們加厚到兩倍以上，長久工作也不會變形。
3、自動壓模，蛋卷成熟后機器自動打開，一人操作，方便實用。
4、加熱板表面特殊處理，不沾板。可以現場試驗，也可以發視頻觀看。 不用刷油費工費時，解決沾板引起的各種揭不下來，撕爛，費勁等問題。