魚肉采肉機、魚肉疏松分離機裝有采肉桶和魚肉去刺機壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內,而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,魚肉去皮機由刮刀把它送出機外. 魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類.大魚分割成段,小魚直接采肉.經采下的肉可加工成魚肉丸、魚腸、火腿等產品,魚肉去刺機加工出的水產品推向市場,深受消費者的歡迎,同時,低成本的雜魚魚肉去刺機加工出的產品會給企業帶來豐富的經濟效益.魚肉去骨機、魚肉疏松分離機分離出來的魚肉可用于生產魚丸，魚豆腐等。

贛云牌新款350型魚肉采取機新品上市，采用全304不銹鋼材質，整體設計高端大氣，結構牢固。性能穩定，可時產達2噸，魚肉采取干凈無魚刺，可直接用于魚糜深加工，做成各種高品質魚丸、魚餅、魚排、魚脯等，這款采肉機除了可采取魚肉、蝦肉、蟹肉、泥鰍肉等，還可用于其他水產魚類的采肉工作。