名稱:商用土豆脫皮機
型號:TP-350
主要結構:不銹鋼材質
傳動原理:皮帶傳動,離心旋轉,摩擦脫皮
適用范圍:飯店、賓館、學校、廠礦、企業食堂、食品加工廠等
使用效果:脫凈率高、破損率低、干凈衛生、生產效率高、操作簡單
1)接通電源,啟動開關,視筒內撥料盤的旋轉方向是否與旋筒蓋上所標箭頭旋向一致,否則將三相電源中的任意兩相調換重接即可。用軟管將進水口與自來水開關口接通,污水排放可根據情況接軟管、放容器或直接排下水管道。
2)機器開動前,將土豆從蓋口放入,每次5-8公斤為宜。
3)打開進水開關,向旋筒內放水,適當調節放水量,把筒蓋壓緊,啟動開關。
4)機器工作約2分鐘左右,關閉電源開關與進水開關,視土豆脫皮情況,若土豆外皮已脫凈,可開啟筒門,啟動電源開關,土豆在撥料盤旋轉推動下,從筒門口自動卸出。
5)在使用過程中,若出現異常情況,應迅速關閉電源開關,待故障排除后,重新啟動,使之正常工作。
6)連續脫洗30公斤左右土豆或每次用完后,在旋筒底部將積存一部分土豆皮和泥土,這時將筒蓋取下,提出撥料盤,用水沖洗干凈,然后依次安裝即可。取筒蓋時,先從一側卡簧提起較省力;安裝時先將蓋傾斜放入一側卡簧內,再稍用力將蓋壓入另一側卡簧內,這樣工作時蓋不易頂起。
配套設備還有,切菜機,切碎機,菜餡機,清洗機,土豆脫皮機,洗米機,切肉機,肉丸成型機,絞肉機,肉丸打漿機,鋸骨機,斬拌機,剪螺機,和面機,壓面機,包子機,饅頭機,面包分塊機,商用面條機,攪拌機,發酵箱,電烤箱等等食品機械。