可以使用液化氣加熱的不銹鋼鹵煮鍋  燃氣夾層鍋的設(shè)備特點：

1、本產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球型不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，以液化氣、天然氣為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱快，熱效率高。 

2、提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。

3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等優(yōu)點。

燃氣夾層鍋的分類：

夾層鍋從結(jié)構(gòu)上分為立式燃氣夾層鍋和可傾式燃氣夾層鍋。 夾層鍋的型號可根據(jù)客戶要求專門定制。價格隨客戶的要求而有所調(diào)整。

燃氣夾層鍋的用途：

應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。

也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)部隊、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

燃氣夾層鍋的注意事項：

①使用本設(shè)備的工作場地，必須有良好的通風設(shè)施與通風環(huán)境；

②每班檢查一次燃氣管道及閥門，杜絕燃氣泄露，避免煤氣中毒事故的發(fā)生；

③本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣，嚴禁使用其他氣體；

④工作過程中必須保證燃氣壓力在正常范圍以內(nèi)（液化氣：2800Pa±100Pa，天然氣：2000Pa±100Pa）否則會造成燃燒不充分，增加煤氣中毒的可能性。

燃氣灶特點：

1、使用液化氣、天然氣燃料，價格低廉，操作方便。

2、金屬纖維的均勻透氣性與空氣的均勻預(yù)混，燃燒十分穩(wěn)定，燃燒面溫度分布均勻，更節(jié)能更環(huán)保更可靠。

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