斬拌機的特點：
     斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輸料斬成肉餡或肉泥，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。用來斬拌豆制品以外還廣泛應用于肉類、魚 類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。

     我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合。使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密與彈性均大大增強，最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

  電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。 

 斬拌機的型號：20型（10-15kg/次），40型（20-30kg/次），

80型（50-70kg/次），125型（90-110kg/h）等幾個型號，用戶可根據自己的產 量選擇。