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1.2特點 
本機工作時間即可連續出料又可間歇出料，且設計先進，操作方便，能耗低，效率高，
衛生、安全、高效，是蔬菜加工行業的理想設備。
 2結構特征與工作原理 
2.1主要結構 
2.1.1本機主要由機架、毛刷輥、蝸輪減速箱、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成。
（見圖1） 
2.1.2本機采用了性能較高的UC204、FL204軸承，這種機械設計原理，大大提高了產品的壽命。
 

2.1.3手柄焊合與門組合構成本機的出口部分，逆時針轉動手柄，將手柄擋板別在門小套上，
拉簧將門板拉起，即可出料。
 

2.2本機主要部件由不銹鋼制作，以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特性，
符合食品加工機械衛生標準要求。
 

2.3工作原理 
 當原料放入該機后，毛刷輥旋轉刷洗原料并使其不斷翻轉，同時，排水管不斷
地噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止，然后打開出料口出料。
 
2.4傳動原理 
本機傳動系統采用了皮帶傳動，齒輪傳動，鏈輪傳動等多種形式
5安裝、調試
5.1使用前將機器放置于干燥、通風的水平面上，確保機器工作平穩、可靠。
 
5.2使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，插頭及電源線是否因運輸
而破損，輸送帶上是否有異物。
 
5.3檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。
 
5.4將電源軟線上的密封式插頭插入相符合（按標準安裝）的插座中。
 
5.5視毛刷輥轉動方向是否與圖1所示方向相同，否則調整三相插頭線芯至運轉方向正確后，
空載試運轉。
 
5.6空車運轉時不應有沖擊振動或不正常的聲音，否則應停機檢查，待故障排除后，接通水源，
并把排水口對準在地漏污水口，方可試機。