對電動餐車進行清洗，一般來說，車內的不銹鋼面板都是非常容易清洗的，應用更加環保。制作的時候肉油，炭火分離，無油煙，無飛灰，更健康；對于車的使用來說使用的是全包圍的方式的，感覺更溫馨更干凈的，包圍著的車內減少了灰塵的污染，更容易清洗一些的，所說小吃車會更到位的，易于保養使用方便主要是使用起來更衛生更健康的。

    電動餐車采用通用貨柜制作成本低，實用方便，互換性好，但是，在布置商品陳列時，總使人感到單調、呆板、缺少變化。為使商品陳列美觀并富于變化，很多賣場采用了許多有特色的貨柜，如我們的仿古式樣貨柜。因為利用異型貨柜組合，不但可以合理利用賣場面積，而且可以摒除普通貨柜呆板在旅游景點，廟會，仿古柜臺和建筑的銜接就比較自然，且能帶來營業面積的有效利用。

    電動餐車專業打造的優質快餐車的基本顧客是那些愛吃新鮮食物的人，現在喜愛新鮮食物的人越來越多，只要供應的菜味道不壞、價錢便宜、款式多樣化，不愁顧客不來光顧。隨著在外就餐的人越來越多，流動快餐車的生意也越做越順手越做越紅火。而且流動快餐車不受地區限制，流動性強、受眾面廣，可根據客戶需求在大街、小巷、社區、商貿區來回穿梭于固定線路，或者自行選擇宣傳和銷售線路。