一般的多功能小吃車車內的不銹鋼面板都是非常容易清洗的，應用更加環保。制作的時候肉油，炭火分離，無油煙，無飛灰，更健康；對于電動三輪小吃車房車的使用來說使用的是全包圍的方式的，感覺更溫馨更干凈的，包圍著的小吃車房車減少了灰塵的污染，更容易清洗一些的，所說小吃車會更到位的，易于保養使用方便主要是使用起來更衛生更健康的。


    電動餐車多為木碳燃氣兩用，經過相關機構檢測發現，其燃放氣體完全符合行業規定及國家環保規定，因此屬于環保型產品。其無煙燒烤配置所用的木炭為天然碳或者機制炭均可，節省燃料60%，操作簡單方便，燃燒時間更長，火力勻稱，可以快速烤制種種顏色、味道鮮美的食物。可以說餐車在很大的程度上減輕了油煙對燒烤食品的污染，讓主顧食用更放心。